Smoothie riche en fibres / faible en IG
Ingrédients :
½ papaye
1 cuillère à soupe de graine de lin
2 cuillères à soupe de son
½ tasse jus d'orange à 100 %
½ tasse de yaourt fermenté allégé
1 cuillère à soupe de miel
1 tasse de glaçons
Méthode :
1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
2. Utilisez d'abord l'impulsion pour briser la glace.
3. Mixez pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
Conseil:
- La papaye est une source excellente de fibres alimentaires, de folates, de vitamines
A, C et E. Elle contient aussi une petite quantité de calcium, de fer, de riboflavine, de
thiamine et de niacine. Elle est également très riche en antioxydants et en nutriments
riches en flavonoïdes et en carotène, elle est très riche en vitamines Cet A et faible
en calories et en sodium.
- Les grains de lin sont une formidable source de fibres et d'Omega 3, d'acides
saturés et le yaourt contient des protéines, du calcium, de la riboflavine et des
vitamines B6 et B12.
Smoothie au chocolat croquant allégé
Ingrédients :
1 tasse de lait à 2%
1 cuillère à soupe de poudre de cacao
½ tasse de cacahouètes / de noix de cajou
1 cuillère à soupe de miel
¼ cuillère à café d'essence de vanille
1 tasse de glaçons
Méthode
1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
2. Utilisez d'abord l'impulsion pour briser la glace.
3. Mixez pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
Conseil:
- Ce smoothie est allégé et il est délicieux.
- Pour un café glacé, remplacez le chocolat en poudre, par du café instantané en
poudre ou par un expresso refroidi.