ENTRETIEN ET NETTOYAGE
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Mises en garde
Avant d' e ffectuer toute intervention d' e ntretien, il est né-
cessaire
de couper l'alimentation électrique
pareil et de porter des instruments de protection person-
nelle appropriés (ex. gants, etc...). L'utilisateur doit effectuer
uniquement les opérations d' e ntretien ordinaire ; pour l' e ntretien
extraordinaire, contactez le Revendeur en demandant l'interven-
tion d'un technique autorisé. La garantie s'annule en cas de
dommages provoqués par un manque d' e ntretien ou un mau-
vais nettoyage (ex. utilisation de détergents inadaptés).
Le nettoyage d'un composant quelconque doit
être effectué avec le four complètement froid et
en portant des équipements de protection per-
sonnelle (ex. gants, etc...).
Pour le nettoyage de tout composant ou accessoire, NE PAS
utiliser de :
• détergents abrasifs ou en poudre ;
• détergents agressifs ou corrosifs (ex. acide chlorhydrique/
muriatique ou sulfurique, soda caustique, etc...). Attention !
Ne jamais utiliser de telles substances, même pour nettoyer
le socle/le sol sous-jacent de l'appareil ou la base ;
• outils abrasifs ou pointus (ex. éponges abrasives, racloirs,
brosses en acier, etc...) ;
• jets d'eau à vapeur ou haute pression.
Pour s'assurer que l'appareil se trouve dans des conditions
d'utilisation et de sécurité parfaites, il est conseillé de le sou-
mettre au moins une fois par an à un entretien et un
contrôle de la part d'un Centre d'Assistance.
Gardez toujours libres et propres les fentes d'aération du com-
partiment électrique.
Nettoyage du four
NETTOYAGE DES PARTIES EXTERNES EN ACIER
de l'ap-
Utilisez un chiffon imbibé d'eau chaude et de savon et terminer
avec un rinçage et un séchage.
NETTOYAGE DES VITRES
Nettoyez les verres avec un panneau doux et un produit net-
toyant spécifique pour les vitres.
NETTOYAGE DE L'AFFICHEUR
Nettoyez les verres avec un panneau doux et un peu de produit
nettoyant pour les surfaces délicates. Évitez d'utiliser de grosses
quantités de produit car d' é ventuelles infiltrations pourraient
causer de graves dommages à l'afficheur. Évitez d'utiliser égale-
ment des nettoyants trop agressifs qui pourraient abîmer le ma-
tériau de fabrication de l'afficheur (polycarbonate).
NETTOYAGE DU PLAN RÉFRACTAIRE
Fig.40
Si le four est principalement utilisé pour la cuisson sur briques,
retirez périodiquement les vis du profil de parement avec un
tournevis, retirez les briques réfractaires du devant et aspirez
les résidus calcinés sur le fond à l'aide d'un aspirateur à cendres.
Avant d'être repositionnées, les briques réfractaires peuvent
être nettoyées avec une brosse à poils durs. Ne jamais utiliser
de liquides pour le nettoyage du plan réfractaire.
Durant la réinsertion, faites attention à ne pas
écraser les doigts.
Sur demande au Fabricant, des plans réfractaires sont dis-
ponibles pour un éventuel remplacement.
Si le nettoyage manuel n'est pas suffisant, utilisez la fonction
PYROLYSE
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voir la page
NETTOYAGE DES PLANS EN TÔLE GAUFRÉE
Fig.40
Dévissez à l'aide d'un tournevis les vis du profil de parement,
Fig.39
retirez les tôles gaufrées du devant et nettoyez-les à l'aide d'un
Fig.40
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A
B
OFF
C