Alto-Shaam 500-S Mode D'emploi page 18

I N S T R U C T I O N S D ' U T I L I S A T I O N
P R O G R A M M AT I O N D E S M I N U T E R I E S D E C O M M A N D E É L E C T R O N I Q U E
TOUCHE
MARCHE
/
ARRÊT
TÉMOIN DE AFFICHA
GE À LED
MARCHE
TÉMOIN
HALO
HEAT
1 2
TOUCHES DE
MINUTERIES DE GRILLES
Données de programmation
de minuteries
1. Mettre touche de commande On/Off
Appuyer sur la touche On/Off
(marche/arrêt) sur OFF (ARRÊT).
(marche/arrêt) jusqu'à ce que l'affichage
s'éteigne (au moins 3 secondes) et le voyant
d'alimentation de la touche On/Off
(marche/arrêt) s'éteigne.
Remarque: les étapes suivantes ne peuvent être
effectuées que lorsque la touche de
commande On/Off (marche/arrêt) est
sur OFF (ARRÊT).
2. Régler les touches de minuteries
Appuyer sur la touche de Shelf Timer
de grilles.
(minuterie de grilles) et la maintenir enfoncée
(au moins 3 secondes) jusqu'à ce que le
compte à rebours soit indiqué sur l'affichage
à DEL. Utiliser la touche fléchée vers le haut
ou vers le bas pour changer l'heure désirée.
L'heure s'affichera en tant que HH:MM si la
durée est supérieure à 60 minutes, ou MM:SS
si elle est inférieure à 60 minutes.
3. Régler des touches de minuteries
Répéter l'étape 2 pour chaque touche de
additionnelles.
minuteries de grilles à programmer.
4. Mettre touche d'alimentation On/Off
À l'aide de la minuterie, appuyer sur la
(marche/arrêt) sur ON (MARCHE).
touche On/Off (marche/arrêt) pour mettre
l'unité en marche. Le voyant d'alimentation
s'allume.
500-S, 700-S, 1000-S, 1000-UP •
TÉMOIN
LOCK
FLÈCHES
HAUT ET
BAS
3 4 5 6
L'option « Multiple Shelf Timer Key » (Touche
minuteries de grilles multiples) est disponible pour
les unités de maintien d'aliments chauds avec la
commande électronique.
sécurité des aliments à l'aide d'un système de
gestion de produits « Premier entré, premier sorti »
à base de minuterie. Les produits doivent être cuits
à la température interne recommandée HACCP et
maintenus ensuite dans l'unité. Le système de
minuteries permet à l'opérateur de sélectionner les
temps de maintien lorsque l'unité est chargée. Les
touches de minuteries multiples correspondent aux
divers emplacements des plats dans l'unité de
maintien. Lorsque les minuteries arrive à
expiration, des alarmes notifient l'opérateur.
5. Appuyer sur la touche minuteries
Activer la minuterie de grille en appuyant sur
de grilles.
le bouton correspondant. L'affichage à DEL
de grille s'allume et le compte à rebours
commence.
Les DEL des minuteri es s'allument comme suit
a) Toutes les minuteries à expiration clignoteront
rapidement (peut-être plus qu'une)
b) La minuterie ayant la durée la plus courte
restante clignotera lentement.
c) Toutes les autres minuteries actives
s'allumeront (peut-être plus qu'une).
L'alarme retentira à l'expiration du temps.
6. Éteindre l'alarme.
Appuyer sur la touche minuterie de grille à
expiration pour éteindre l'alarme.
Appuyer sur la touche de minuterie de grille et la
Pour annuler une minuterie :
maintenir enfoncée pendant deux secondes.
Le voyant d'alimentation par la touche
Panne de courant :
d'alimentation On/Off (marche/arrêt) clignotera
pour indiquer une panne de courant. Pour
arrêter le clignotement, il suffit d'appuyer sur la
touche On/Off (marche/arrêt). La mémoire ne
sera pas altérée..
' /
MANUEL D INSTALLATION UTILISATION
Ces touches contrôlent la
/ • 17.
ENTRETIEN