IT
Menu Pesce 4 - Consumo energetico ridotto
Cibo
Ricette
Antipasto
CARCIOFI AL BACCALA'
Dessert
PANDOLCE AL MIELE
Primo piatto
LINGUINE AL CARTOCCIO
Secondo piatto
SARAGO AI CAPPERI
Menu Pesce 5 - Consumo energetico ridotto
Cibo
Ricette
Dessert
CROSTATA ALL'ANANAS
Antipasto
Antipasto
CARCIOFI FRITTI
Primo piatto
RISOTTO SCAMPI E FUNGHI
Secondo piatto
CALAMARI E PISELLI
Menu Pesce 6 - Consumo energetico ridotto
Cibo
Ricette
Antipasto
POLPETTE DI BACCALA'
Primo piatto
LASAGNE ALLO SCOGLIO E PISELLI
Secondo piatto
SAN PIETRO ALL'ISOLANA
Dessert
TORTA AL LIMONE
Menu Pesce 7 - Consumo energetico ridotto
Cibo
Ricette
Antipasto
WOODCOCK
Secondo piatto
SALMONE RIPIENO
Dessert
CROSTATA DI AGRUMI
Primo piatto
RISO PATATE E COZZE
Menu Pesce 8 - Consumo energetico ridotto
Cibo
Ricette
Antipasto
CAPESANTE AI PORRI
Primo piatto
TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE
Dessert
CROSTATA AL LIMONE
Secondo piatto
SCORFANO IN SALSA
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CR 913 M
Posizione
Tempo di
ripiano
cottura totale
6
45 min
1
48 min
4
59 min
3
62 min
Posizione
ripiano
1
6
4
3
Posizione
ripiano
6
4
3
1
Posizione
ripiano
6
3
1
4
Posizione
Tempo di
ripiano
cottura totale
6
4
1
2
– 154 –
Peso
Accessorio Franke da utilizzare
(ricetta)
900 g
Leccarda smaltata
800 g
Teglia da forno sulla leccarda
smaltata per arrosti
1.200 g
Teglia da forno sulla griglia
800 g
Teglia da forno sulla griglia
Tempo di
Peso
cottura totale
(ricetta)
32 min
300 g
48 min
500 g
54 min
1.100 g
62 min
900 g
Tempo di
Peso
cottura totale
(ricetta)
39 min
600 g
54 min
1.300 g
54 min
1.100 g
54 min
800 g
Tempo di
Peso
cottura totale
(ricetta)
32 min
400 g
35 min
800 g
53 min
700 g
58 min
1.400 g
Peso
(ricetta)
45 min
550 g
50 min
750 g
50 min
600 g
59 min
700 g in 2 pz.
Accessorio Franke da
utilizzare
Teglia da forno sulla leccarda
smaltata per arrosti
Teglia da forno sulla griglia
Teglia da forno sulla griglia
Leccarda smaltata
Accessorio Franke da
utilizzare
Leccarda smaltata
Teglia da forno sulla griglia
Teglia da forno sulla griglia
Teglia da forno sulla leccarda
smaltata per arrosti
Accessorio Franke da
utilizzare
Leccarda smaltata
Teglia da forno sulla griglia
Teglia da forno sulla leccarda
smaltata per arrosti
Teglia da forno sulla griglia
Accessorio Franke da
utilizzare
Leccarda smaltata
Teglia da forno sulla griglia
Teglia da forno sulla leccarda
smaltata per arrosti
Teglia da forno sulla griglia