Franke CRYSTAL CR 913 M Manuel D'utilisation page 88

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Menu à base de poisson 2
Type Recettes
d'aliment
Entrée
TARTE AU SAUMON
1er plat TERRINE DE POISSON
Dessert
TORTA MARGHERITA
2e plat
DORADE ROYALE EN PAPILLOTE
Menu à base de poisson 3
Type Recettes
d'aliment
Entrée
ANCHOIS FARCIS
2e plat
ROULADES DE SOLE
1er plat TIMBALE DE VERMICELLES
Dessert
GÂTEAU AU YAOURT
Menu à base de poisson 4
Type Recettes
d'aliment
Entrée
CABILLAUD AUX ARTICHAUTS
Dessert
GÂTEAU AU MIEL
1er plat
SPAGHETTI EN PAPILLOTE
2e plat DORADE AUX CÂPRES
Menu à base de poisson 5
Type Recettes
d'aliment
Dessert TARTE À L'ANANAS
Entrée
FRITURE D'ARTICHAUTS
1er plat
RISOTTO AUX LANGOUSTINES
ET CHAMPIGNONS
2e plats
CALAMARS AUX PETITS POIS
Menu à base de poisson 6
Type Recettes
d'aliment
Entrée
BOULETTES DE MORUE
1er plat LASAGNES AUX FRUITS DE
MER ET PETITS POIS
2e plat SAINT-PIERRE
Dessert
GÂTEAU AU CITRON
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CR 913 M
Position Temps de
des grilles cuisson total
6 35 min
4 41 min
1 45 min
2 45 min
Position Temps de
des grilles cuisson total
6 25 min
2 32 min
4 46 min
1 46 min
Position Temps de
des grilles cuisson total
6 24 min
1 30 min
4 34 min
3 45 min
Position Temps de
des grilles cuisson total
1 22 min
6 29 min
4 32 min
3 40 min
Position Temps de
des grilles cuisson total
6 21 min
4 38 min
3 42 min
1 48 min
– 88 –
Poids Accessoire Franke à utiliser
(recette)
1200 g Plaque de cuisson émaillée
1200 g Moule de cuisson sur grille
890 g Moule de cuisson sur plaque à
rôtir en émail
800 g Moule de cuisson sur grille
Poids Accessoire Franke à utiliser
(recette)
400 g Plaque de cuisson émaillée
600 g Moule de cuisson sur grille
1300 g Moule de cuisson sur grille
680 g Moule de cuisson sur plaque à
rôtir en émail
Poids Accessoire Franke à utiliser
(recette)
900 g Plaque de cuisson émaillée
800 g Moule de cuisson sur plaque à
rôtir en émail
1200 g Moule de cuisson sur grille
800 g Moule de cuisson sur grille
Poids Accessoire Franke à utiliser
(recette)
300 g Moule de cuisson sur plaque à
rôtir en émail
500 g Moule de cuisson sur grille
1100 g Moule de cuisson sur grille
900 g Plaque de cuisson émaillée
Poids Accessoire Franke à utiliser
(recette)
600 g Plaque de cuisson émaillée
1300 g Moule de cuisson sur grille
1100 g Moule de cuisson sur grille
800 g Moule de cuisson sur plaque à
rôtir en émail