Nadzór I Konserwacja - Marcato Atlas 150 Mode D'emploi

64
Części znajdujące się w
opakowaniu
• Korpus urządzenia
• Pokrętło
• Zacisk
• Instrukcja obsługi
• Lej (tylko Atlas slide)
• Silnik Pastadrive i przewód
zasilający (tylko Atlasmotor i
Ampiamotor)
Przygotowanie ma-
szynki do użytkowania
Przymocować maszynkę do
makaronu do blatu umieszczając
zacisk w odpowiednim otworze
(rys. 1 ), zakwszę przekręcać
pokrętło w kierunku wskazówek
zegara (rys. 2 ).
Włożyć lej
Korzystając z maszynki Atlas
Slide, umieścić lej w odpowiednich
prowadnicach (rys. 3 ).
Podłączyć silnik
Będąc w posiadaniu maszynki
do makaronu Atlasmotor lub
Ampiamotor, podłączyć silnik z
boku maszyny, jak pokazano na
rysunku 4 .
Przed pierwszym użyciem maszynki
do makaronu, wyczyścić rolki
wilgotną szmatką, a następnie
przewałkować nimi trochę
ciasta, które następnie zostanie
wyrzucone.
Pociągnąć regulator na zewnątrz i
obrócić go do pozycji 0 (rys. 5 ).
Po przygotowaniu ciasta
kilkakrotnie rozwałkować je w
pozycji 0, składając płat ciasta na
pół i oprószając mąką przy każdym
rozwałkowaniu, aż do uzyskania
regularnego i zwartego kształtu
(rys. 6 ).
Rozwałkowywać ciasto pojedynczo
aż do uzyskania pożądanej grubości.
Po uzyskaniu odpowiedniego płatu
ciasta, pokroić go na kawałki o
długości około 25 cm i oprószyć
mąką po obu stronach.
Umieścić korbkę w otworze rolek
tnących i włożyć płat ciasta,
aby uzyskać wybrany format
makaronu.
Nadzór i konserwacja
Nie myć wodą ani w zmywarce
maszynki do makaronu i jej
akcesoriów.
Do czyszczenia używać ściereczki i
pędzelka (rys. 7 ).
Można wyjąć grzebienie znajdujące
się pod rolkami tnącymi aby je
dokładnie wyczyścić.
Sposób czyszczenia grzebieni:
• Nacisnąć do dołu pręt i
wyciągnąć go z boku (rys. 8 ).
• Włożyć pręt w środkowy otwór
grzebienia i wyjąć grzebień z
łoża (rys. 9 ).
• Wyczyścić szmatką lub
pędzelkiem roki i grzebień.
• Aby zmontować maszynę do
makaronu wykonać opisane
wcześniej czynności w
odwrotnej kolejności.
W razie skrzypienia, na końcach
wałków (rys. 10 ) wlać kilka
kropli oleju wazelinowego
dopuszczonego do kontaktu z
żywnością.
Gwarancja
Produkty Marcato produkowane
są z najlepszych materiałów
dostępnych na obecną chwilę
i poddawane są wnikliwym
kontrolom jakości. Dlatego
oferujemy Państwu 10 letnią
gwarancję na wady fabryczne
(z wyjątkiem elementów
mechanicznych Atlasmotor i
Ampiamotor, które są objęte
2 letnią gwarancją liczoną od
daty zakupu). Gwarancja nie