Skötsel Och Underhåll - Marcato Atlas 150 Mode D'emploi

Material i
förpackningen
• Maskinkropp
• Vev
• Tving
• Bruksanvisning
• Glidbana (endast Atlas slide)
• Motor Pastadrive och
försörjningssladd (endast
Atlasmotor e Ampiamotor
Förbered maskinen
för användning
Fäst maskinen vid arbetsbänken
genom att föra in tvingen i det
därtill avsedda hålet (fig. 1 ), för
in veven och veva alltid medurs
(fig. 2 ).
För in glidbanan
Om hu har en Atlas Slide, för
in glidbanan i de särskilda
glidskenorna (fig. 3 ).
Haka fast motorn
Om du har en Atlasmotor eller en
Ampiamotor haka fast motorn på
sidan av maskinen, så som visas i
fig. 4 .
Om du använder maskinen för
första gången, rengör rullarna med
en fuktig trasa och låt sen lite deg
passera genom dem. Denna deg
ska sen kasseras.
Dra reglaget utåt och vrid det
till läge 0 (fig. 5 ). När du väl
förberett degen, ska du låta den
passera genom läge 0 flera gånger,
vika degen på mitten och mjöla in
den vid varje genomgång, tills den
får en regelbunden och kompakt
form (fig. 6 ).
Låt sen degen passera en gång för
varje nummer, tills den når önskad
tjocklek.
När du väl erhållit den utkavlade
pastan, skär den i cirka 25 cm
långa bitar och mjöla in dem
något på båda sidor. Flytta veven
SVENSKA
till hålet i skärrullarna och låt
pastan passera i dem för valt
pastaformat.
Skötsel och underhåll
Diska inte maskinen och
tillbehören i vatten eller
diskmaskin.
Använd en trasa och en pensel för
rengöring (fig. 7 ).
Kammarna under skärrullarna
är avtagbara, vilket underlättar
rengöring av tillbehöret.
Gör så här för att rengöra
kammarna:
• Tryck staven nedåt och lite åt
sidan för att ta bort den (fig. 8 ).
• För in staven i kammens
centrala hål och dra ut den från
dess plats (fig. 9 ).
• Rengör rullarna och kammen
med en pensel eller en trasa.
• För återmontering av delarna,
upprepa ovanstående ingrepp i
omvänd ordning.
Om det skulle höras ett gnisslande
ljud, smörj rullarnas ändar med
några droppar vaselinolja, som
lämpar sig för kontakt med
livsmedel (fig. 10 ).
Garanti
Produkterna Marcato har
tillverkats med bästa tillgängliga
material och undergår
kontinuerliga kvalitetskontroller.
Av denna anledning garanterar
vi assistans under 10 år vad
beträffar tillverkningsfel (med
undantag för de motorförsedda
artiklarna Atlasmotor och
Ampiamotor, vilka garanteras
för 2 år från inköpsdatum).
Garantin täcker däremot inte
skador, som orsakats av felaktig
användning, eller användning som
inte följer vad som illustrerats i
bruksanvisningen.
49