Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Риба- замразена
риба, предварително покрита с панировка, може да се готви замразена Следвайте инструкциите на
опаковката.
Тип
писия
филета
парчета
скариди
рибни кейкове - малки
рибни кейкове – средни/големи
херинга
Риба – прясна
Рибата има високо съдържание на вода. Подсушете с кухненска кърпа и намажете с панировка
преди готвене. Гответе я цяла или нарязана на филе, котлет или парчета.
Тип
филе, парчета, скариди, рибен кейк
херинга
Месо
риба, предварително покрита с панировка, може да се готви замразена Следвайте инструкциите на
опаковката.
Тип
парчета
пържоли, котлети – малки/големи
яйца по шотландски
кюфтета
шницел ( в зависимост от големината)
Птиче месо
Пържетe само прясно или разтопено птиче месо.Използвайте панировка с яйце и галета или тесто
за палачинки. Първо отстранете кожата за по-добри резултати. Изчакайте, докато месото се сготви в
сърцевината. Хрупкавата златиста обвивка не винаги е показателна, затова опитайте преди да
сервирате.
Тип
парчета
бутчета
крокети
панирано пиле - малко
панирано пиле - голямо
Температура (ºC)
Температура (ºC)
Температура (ºC)
Температура (ºC)
144
Време
(минути)
190
5 - 6
170
10 - 15
190
170
3 - 5
170
170
4 - 5
190
2 - 3
Време
(минути)
190
3 - 4
190
1 - 2
Време
(минути)
190
170
10/15
170
10
190
170
3-8
Време
(минути)
170
170
14 - 15
190
2 - 3
170
15 - 20
170
20 - 30
3
3
3
6
4
Publicité
Table des Matières
