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L'emploi d'un combustible économique et écologique, la
douce chaleur du feu naturel, le parfum du bois de nos
forêts sont des valeurs qui rendent presque indispensable,
dans chaque foyer, la présence d'une cuisinière à bois.
Vous avez choisi une cuisinière Rizzoli, fruit d'une tradi-
tion ancestrale qui trouve son origine en 1912 lorsque
1
DISPOSITIONS
1.1
DISPOSITIONS GENERALES
Pour assurer un fonctionnement optimal des cui-
sinières et thermo cuisinières RIZZOLI, vous de-
vez veiller à la conformité des raccordements au
conduit de fumées, au réseau électrique et au
réseau de chauffage central. Il est nécessaire de
prévoir un conduit de fumées construit confor-
mément aux règles de l'art et adapté à l'appareil
choisi.
Avant de raccorder l'appareil, consultez un fumiste
ou un ramoneur agréé. L'installation normale se
termine lors de la mise en chauffe et de la vérifi-
cation du parfait fonctionnement. Vous utiliserez
toujours un bois de bonne qualité et raisonna-
1.2
DISPOSITIONS DE SECURITE
• Respectez les distances d'écart au feu lors de
l'installation de l'appareil.
• Si des ventilateurs d'extraction sont en fonction-
nement dans le même espace que celui dans le-
quel est installé l'appareil, ceux-ci peuvent cau-
ser des problèmes en cas d'inadaptation.
• Les grilles et les orifices d'aération de l'appareil
ne doivent pas être obstrués pendant la phase
d'installation et d'utilisation de l'appareil.
• Pendant le fonctionnement, certaines parties de
la cuisinière peuvent être très chaudes.
Pour éviter les risques de brûlures, veillez à ne
pas vous appuyer et à ne pas toucher les parties
chaudes (châssis, plaque et portes).
• Lors de la cuisson et, en général lors du fonction-
nement de la cuisinière, ne revêtez pas d'habits
facilement inflammables.
• Soyez particulièrement vigilants en présence
d'enfants.
• Eloignez de l'appareil tout produit inflammable
ou explosif, et tout particulièrement rideaux,
flacons de produits inflammables et bombes de
sprays.
• La porte foyère et la porte de cendrier doivent
être toujours maintenue fermées, sauf bien en-
tendu pendant les opérations d'allumage, d'ali-
Carlo Rizzoli commença à produire ses cuisinières à bois
dans le style typique des vallées Dolomitiques. Depuis,
Rizzoli a affiné sa propre production, utilisant des tech-
nologies toujours plus modernes, sans jamais toutefois
perdre de vue l'élégance, la beauté et la vocation du pro-
duit originel.
blement sec. Vous veillerez également à procéder
régulièrement au nettoyage de la cuisinière et au
ramonage du conduit de fumées.
Nous vous recommandons de lire attentivement
les informations contenues dans ce manuel avant
de mettre votre appareil en fonctionnement.
Conservez ce manuel qui pourra vous être utile en
cas de nécessité. En règle générale, devront être
respectées, tant pour l'installation que pour l'uti-
lisation de votre cuisinieère et thermo cuisinière
RIZZOLI, toutes les directives et normes régio-
nales, nationales et européennes.
mentation en bois et d'entretien.
• Nettoyez régulièrement le carneau de raccor-
dement, le circuit interne des fumées, vérifiez
le branchement au conduit et ramonez le con-
duit de fumées. Ces opérations doivent être ef-
fectuées tous les six mois par un professionnel
agréé ou plus fréquemment en fonction de l'uti-
lisation.
• Nettoyez régulièrement la plaque en fonction
des besoins après chaque usage. Effectuez régu-
lièrement l'entretien spécifique.
• Avant de vous absenter pour un certain temps,
assurez-vous que le feu est bien éteint.
• Les premiers allumages de la cuisinière, ainsi que
le premier allumage de chaque saison devront
être effectués modérément, avec peu de com-
bustible afin d'éviter les chocs thermiques et la
rupture de certains éléments internes.
• Après une longue période de non-utilisation,
vérifiez attentivement l'absence d'obstructions
de toute nature et le fonctionnement normal de
la cuisinière.
• N'utilisez que des pièces de rechange d'origine
ou autorisées par le fabricant.
• N'effectuez aucune modification de la cuisinière
sans autorisation expresse du fabricant.
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