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Russell Hobbs 28270-56 Mode D'emploi page 32

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MONTAGGIO
Il pannello di controllo può essere rimosso quando si serve il cibo o quando si pulisce l'apparecchio.
Come montare:
Con la spina staccata dalla presa di corrente, fare scorrere il pannello di controllo nella parte frontale della pentola (fig. A ).
Come rimuovere:
Staccare la spina dalla presa di corrente e poi fare scorrere il pannello di controllo fuori dalla pentola.
UNITÀ DI TEMPERATURA
Per andare avanti e indietro tra °F e °C tenere premuto il pulsante Temperatura per 3 secondi.
FUNZIONI DI COTTURA
Rosolatura: Utilizzare la pentola per saltare, rosolare e friggere.
Arrosto: Perfetta per arrostire giunti utilizzando la griglia per arrostire in dotazione.
Sottovuoto: Il sottovuoto è un metodo di cottura del cibo all'interno di un sacchetto sigillato a bagnomaria ad una temperatura regolata accuratamente.
Sigillando il cibo in sacchetti si mantengono i succhi e i sapori delicati che altrimenti si perderebbero durante la cottura convenzionale.
Cottura lenta: Perfetta per cotture in casseruola, zuppe, stufati e misti di carne e verdure.
Vapore: Verdure, pesce e altro ancora a vapore, utilizzando la griglia per la cottura a vapore in dotazione.
Riso: Prepara un riso perfetto automaticamente.
Bollitura: Utilizzare per bollire, per preparare zuppe, pasta etc.
Mantenimento caldo: Permette di mantenere il cibo caldo prima di servirlo.
1.
Collegare l'apparecchio alla presa di corrente. Il display di controllo principale indica lampeggiando "----". Ciò indica che il calore è disattivato e che
l'apparecchio è pronto per essere programmato.
Premere il pulsante Rosolatura.
2.
3.
Il display lampeggia per indicare un tempo predefinito di 30 minuti.
Per regolare il tempo di cottura, utilizzare i pulsanti u e d. Il tempo di cottura massimo è di 1 ora.
4.
5.
Premere il pulsante I/O. Il display smette di lampeggiare e la pentola inizia a scaldarsi.
6.
Quando la temperatura l'apparecchio raggiunge approssimativamente i 220°C inizia il conto alla rovescia.
7.
Aggiungere burro, olio etc. nella pentola e utilizzarla come si utilizzerebbe una padella per friggere.
8.
Al termine, premere il pulsante I/O.
9.
Disconnettere l'apparecchio quando non in uso e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo e di conservarlo.
Con la funzione per rosolare non utilizzare il coperchio.
1.
Posizionare la griglia per arrostire nella pentola e aggiungere gli ingredienti (fig. B).
2.
Collegare l'apparecchio alla presa di corrente. Il display di controllo principale indica lampeggiando "----". Ciò indica che il calore è disattivato e che
l'apparecchio è pronto per essere programmato.
Premere il pulsante Arrosto.
3.
Il display passa alla temperatura preimpostata di 204°C. Per cambiare la temperatura, utilizzare i pulsanti u e d. La gamma va all'incirca da 65 a
4.
215°C.
Poi, premere il pulsante Tempo. Il tempo di cottura di default è impostato a 1 ora e 30 minuti. Per regolare il tempo di cottura, utilizzare i pulsanti u
5.
e d. Il tempo di cottura massimo è di 20 ore.
6.
Una volta impostata la temperatura ed il tempo, premere il pulsante I/O. Il display smette di lampeggiare e la pentola inizia la cottura.
Trascorso il tempo di cottura, l'unità emette tre volte un segnale acustico e passa automaticamente all'impostazione mantenimento caldo. Il display
lampeggia e inizia a contare da zero (00:00) a 4 ore (04:00).
Dopo che l'impostazione di mantenimento caldo è rimasta attiva per 4 ore, l'unità smette di scaldare e torna al display di default: "----".
Nota: Non lasciare il cibo sull'impostazione di mantenimento caldo per più di 4 ore.
Disconnettere l'apparecchio quando non in uso e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo e di conservarlo.
Suggerimenti
La capienza massima per l'arrosto è di circa 1,8-2,2 kg.. per il pollo o 1,3-1,8 kg. per gli arrosti.
Se si desidera un aroma più forte di carne rosolata utilizzare la funzione Rosolatura prima di arrostire per rosolare la carne.
Arrostire sempre utilizzando il coperchio. Aprire il coperchio il meno possibile per assicurare una cottura uniforme e per evitare che il calore
fuoriesca.
L'uso di un termometro per la carne può aiutare molto a migliorare e a dare un risultato finale più accurato.
ROSOLARE
ARROSTO
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