Télécharger Imprimer la page

Russell Hobbs 28270-56 Mode D'emploi page 155

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 17
СКЛАДАННЯ
Панель управління можна зняти під час подавання на стіл або очищення пристрою.
Для встановлення:
Коли штепсель витягнуто з розетки, вставте панель управління в передню частину каструлі (рис. A).
Для зняття:
Витягніть штепсель із розетки, а потім зніміть панель управління з каструлі.
ОДИНИЦІ ТЕМПЕРАТУРИ
Для перемикання між °F та °C натисніть кнопку регулювання температури й утримуйте її 3 секунди.
ФУНКЦІЇ ПРИГОТУВАННЯ
Обсмажування: використовуйте мультиварку для пасерування, обсмажування та смаження у фритюрі.
Смаження: ідеально підходить для смаження м'яса за допомогою решітки для смаження, що входить у комплект.
Су-від: цей термін походить від французьких слів «Sous-vide», що значить «під вакуумом». Це метод приготування їжі в герметичному пакеті на
водяній бані за точно регульованої температури. Запаковування їжі в пакет зберігає її соки та тонкі аромати, які в іншому випадку були б утрачені
в разі приготування звичайними методами.
Повільне приготування: ідеально підходить для запіканок, супів, тушкованих страв та м'яса з овочами.
Пара: приготування на парі овочів, риби тощо за допомогою решітки для приготування на парі, яка входить у комплект.
Рис: автоматичне приготування ідеального рису.
Кип'ятіння: використовуйте для кип'ятіння інгредієнтів, приготування супів, макаронних виробів тощо.
Підтримка температури: дозволяє зберігати теплою готову їжу перед поданням на стіл.
1.
Підключіть пристрій до мережі живлення. На головному дисплеї управління буде блимати «----». Це означає, що нагрівання вимкнене й
пристрій готовий до програмування.
2.
Натисніть кнопку Обсмажування.
3.
Дисплей почне блимати й на ньому відобразиться час за замовчуванням 30 хвилин.
4.
Щоб змінити час приготування, користуйтесь кнопками u та d. Максимальний час приготування складає 1 годину.
5.
Натисніть кнопку I/O. Дисплей припинить блимати, і каструля почне підігріватись.
6.
Коли температура пристрою сягне приблизно 220 °C, почнеться зворотний відлік часу.
7.
Додайте масло, олію тощо в каструлю й використовуйте її так само, як звичайну пательню.
Закінчивши готувати, натисніть кнопку I/O.
8.
9.
Від'єднуйте пристрій від мережі живлення, коли він не використовується, та обов'язково давайте йому повністю охолонути перед
очищенням і зберіганням.
Не користуйтеся кришкою, коли використовуєте функцію пасерування.
1.
Покладіть решітку для смаження в каструлю й додайте інгредієнти (рис. B).
2.
Підключіть пристрій до мережі живлення. На головному дисплеї управління буде блимати «----». Це означає, що нагрівання вимкнене й
пристрій готовий до програмування.
Натисніть кнопку Смаження.
3.
4.
На дисплеї відобразиться температура за замовчуванням 204 °C. Щоб змінити температуру, користуйтеся кнопками u та d. Діапазон
температури складає приблизно від 65 до 215 °C.
Потім натисніть кнопку Час. Час приготування за замовчуванням складає 1 годину 30 хвилин. Щоб змінити час приготування, користуйтесь
5.
кнопками u та d. Максимальний час приготування складає 20 годин.
6.
Установивши температуру й час, натисніть кнопку I/O. Дисплей припинить блимати, і почнеться приготування.
Коли час приготування скінчиться, пристрій подасть три звукових сигнали й автоматично перемкнеться в режим підтримки температури.
Дисплей буде блимати й почне відлік від нуля (00:00) до 4 годин (04:00).
Після того як режим підтримки температури буде ввімкнений протягом 4 годин, пристрій припинить підігрівання й повернеться до
відображення на дисплеї за замовчуванням: «----».
Примітка. Не тримайте їжу в режимі підтримки температури довше 4 годин.
Поради
Максимальний об'єм для смаження складає приблизно 1,8—2,2 кг курятини або 1,3—1,8 кг печені.
Якщо ви хочете отримати більш насичений смак підсмаженого м'яса, скористайтеся перед смаженням функцією пасерування, щоб
підрум'янити м'ясо.
Обов'язково зачиняйте кришку під час смаження. Відкривайте кришку якомога менше, щоб забезпечити рівномірне приготування й не дати
теплу вийти.
Використання термометра для м'яса може значно покращити кінцевий результат і зробити його точнішим.
ПАСЕРУВАННЯ
СМАЖЕННЯ
155
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
UA
AE

Publicité

loading