SÄÄDETTÄVÄ LÄMPIMÄNÄPITORITILÄ
Lämpimänäpitoritilä toimii grillauspintana, jossa on oma lämpötilavyöhykkeensä. Grillattavan koosta riippuen lämpimänäpitoritilä voidaan asettaa
kahdelle eri korkeudelle. Sitä voidaan käyttää paistin valmistukseen myös yhdessä DGS® HEAT DIFFUSER -lämmönlevittimen ja DGS® ZONE
DIVIDER -tilanjakajan kanssa. Tällöin vain yhdessä asennossa!
VALURAUTAISET GRILLIRITILÄT
KÄYTTÖ
Puhdista valurautaiset grilliritilät vedellä ennen käyttöä. Koske ritilöihin vain grillikintailla käytön aikana. Älä aseta kuumia ritilöitä helposti palaville
tai kuumuutta kestämättömille pinnoille. Valurautaiset grilliritilät voidaan poistaa Grid Lifter -nostimella.
PUHDISTUS
•
Anna valurautaisten grilliritilöiden puhdistua palamalla grillissä täydellä teholla n. 10 minuutin ajan
•
Käytä harjaa, jossa on messinkiharjakset (ei teräsharjaksia)
•
Anna niiden sitten jäähtyä
•
Pinttyneen lian puhdistus: Puhdista ritilät OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER -puhdistusaineella perusteellisesti
HUOMAUTUS
Sivele pinta kevyesti ruokaöljyllä puhdistuksen jälkeen.
OUTDOORCHEF.COM
140
DGS
-LISÄVARUSTEET
®
DGS
DGS
DUALCHEFin DGS
®
ZONE DIVIDER -tilanjakaja tarjoaa melkein rajattomat mahdollisuudet maukkuun ruoan valmistukseen. Monipuolisen
ruoanvalmistuksen kruunaa OUTDOORCHEFin grillaukseen, keittämiseen ja paistamiseen kehittämät lisätarvikkeet, joilla DUALCHEFin käyttö
helpottuu entisestään. Tutustu DGS
®
-lisätarvikkeisiin ja innostu monipuolisista valmistusmenetelmistä.
DGS
- PYÖRIVÄ KORI
DGS
-GRILLILEVY
®
®
DGS
®
- PYÖRIVÄSSÄ KORISSA liha kypsyy
Valuraudasta valmistettu DGS
tasaisesti. Korissa ollessaan lihaa ei tarvitse
varastoi lämmön optimaalisesti ja tasaisesti.
lävistää ja näin lihasneste pysyy grillattavassa.
Molemminpuolin käytettävässä grillilevyssä on
Sopii hyvin rapean broilerin, mehukkaan paistin
uritettu ja tasainen pinta, jotka tarjoavat lukuisia
ja murean paahtopaistin valmistukseen.
valmistustapoja. Tasainen pinta sopii erinomai-
sesti ohukaisten tai munaruokien valmistukseen,
uritettu taas nopeasti ja korkeassa lämmössä
paistettavalle.
DGS
- VALURAUTAISET
®
DGS
-PIZZAKIVI
GRILLIRITILÄT
®
Uudella DGS
-PIZZAKIVELLÄ pizzat saadaan
Laadukkailla DGS
®
paistettua rapeiksi grillissä. Ruostumattomasta
LIRITILÖILLÄ saadaan hieno grillikuvio me-
teräksestä valmistettu kehys voidaan asettaa
hukkaisiin pihveihin tai kalafileisiin. Näitä kahta
tavallista korkeammalle tasolle, jolloin pizza pais-
grilliritilää käytetään varsinkin korkeissa lämpö-
tuu tasaisesti ala- ja ylälämmössä.
tiloissa, sillä valurauta varastoi lämmön hyvin ja
siirtää sen optimaalisesti grillattavaan.
DGS
-KASVISRITILÄ
®
DGS
-KASVISRITILÄLLÄ valmistuvat helposti
®
ja terveellisesti kasvikset, kalat tai hampurilaiset.
Posliiniemaloidulla ja rei´illä varustetulla ritilällä
voidaan grillata rasvaa säästäen grillattavan tart-
tumatta pintaan. Mutkatonta grillausta ja onnis-
tuu taatusti.
OUTDOORCHEF.COM
DGS
-KYPSENNYSASTIA
®
®
-GRILLILEVY
DGS
®
-KYPSENNYSASTIA on DGS
keista monipuolisin käytöltään. Astiassa voidaan
esim. keittää liemiä, höyryttää kasviksia, kuor-
ruttaa laatikkoruokia tai hauduttaa kalaa. Kyp-
sennysastiaa voidaan käyttää suoraan grillissä
grilliritilän tilalla. Astia on helppo sijoittaa grilliin
ja se on tukeva kantaa käytännöllisten kahvojen
ansiosta.
DGS
- TERÄKSINEN
®
GRILLIRITILÄ
VALURAUTAISILLA GRIL-
DGS
- TERÄKSISET GRILLIRITILÄT jaka-
®-
®
vat lämmön tasaisesti ja grillattavaan saadaan
kaunis grillikuvio. Tiiviseen teräsritilään eivät
grillattavat tartu kiinni, joten se on myös helppo
puhdistaa.
141
®
-lisätarvik-