Outdoorchef DUALCHEF 315 G Mode D'emploi page 46

DGS ZONE DIVIDER
®
DGS DGS
DGS ® ZONE DIVIDER adskiller effektivt brændkammeret i to grillzoner, der kan kontrolleres adskilt fra hinanden.
Modellerne DUALCHEF 315 G / DUALCHEF 325 G og DUALCHEF S 325 G er forberedt til én zoneadskillelse.
Modellerne DUALCHEF 415 G / DUALCHEF 425 G og DUALCHEF S 425 G er forberedt til to zoneadskillelser.
VED AT INDDELE GRILLKAMMERET I FORSKELLIGE ZONER, GØRES FØLGENDE LETTERE OG MERE EFFEKTIVT:
1. Med DGS ZONE DIVIDER i din DUALCHEF grill kan du tilberede forskellig grillmad samtidig. Adskilt fra hinanden og således uden af
®
maden tager lugt og smag af hinanden!
2. Med din DGS ZONE DIVIDER kan du styre zonerne enkeltvis, fordi varmen i DGS
®
ret, og DGS ZONE DIVIDER forhindrer, at varmen kommer over i de andre grillzoner. På grund af denne adskillelse kan du under låget af
®
din DUALCHEF tilberede mad ved forskellige temperaturer.
MULIGE TEMPERATURZONER MED DGS ® ZONE DIVIDER
OUTDOORCHEF.COM
TWIN BURNER stiger opad inden for brændekamme-
®
90
FORSKEL I TEMPERATURZONER MED OG UDEN BRUG AF DGS
MED DGS ® ZONE DIVIDER UDEN DGS
Du kan for eksempel i grillens højre side tilberede en lækker steg med DGS
samtidig i grillens venstre side tilberede en pizza eller bøffer, der kun skal steges kortvarigt ved høj varme.
3. DGS ZONE DIVIDER bidrager desuden til at optimere gasforbruget. Hvis du kun ønsker at tilberede en lille mængde grillmad, brug DGS
®
ZONE DIVIDER til at adskille en del af grillfladen. Ved at gøre DUALCHEFs grillkammer mindre, øges effektiviteten af grillfladen og den
brænder, der er i drift. Du kan se i illustrationen for oven, hvordan du adskiller zonerne.
4. DGS ® ZONE DIVIDER tillader direkte grillning i den ene grillzone og samtidig skånsom tilberedning i den anden zone.
DGS HEAT DIFFUSER
®
DGS DGS
Ved tilberedning af mad i en rotisseri skal varmen som regel genereres af en bagbrænder. Bagbrænderens opstigende varme og stegen, der
lægges foran, kræver et stort gasforbrug for at opnå et godt resultat. Samtidig er det meget begrænset, hvor meget temperaturen kan styres.
DGS ® HEAT DIFFUSER leder varmen fra DGS ® TWIN BURNER direkte til grillmaden i rotisserien.
Ved denne positionering kan en steg tilberedes med kun en enkelt brænder på position 1. Ved at kombinere DGS
ZONE DIVIDER og DGS ® HEAT DIFFUSER sænkes gasforbruget og temperaturen øges.
Sådan bruger du DGS HEAT DIFFUSER:
®
1. Tag grillristen på højre side ud af grillen ved hjælp af Grid Lifter.
2. Placer DGS ® HEAT DIFFUSER iht. illustrationen.
3. Læg grillmaden i OUTDOORCHEF DGS ® ROTISSERI SÆTTET (er ikke omfattet af leveringen, men kan købes som tilbehør).
4. Skub rotisserien ind i motorblokken (den er en del af DGS ®
anordningen.
5. Nu kan du tage DUALCHEF i brug og tilberede en steg ved en ønskede temperatur.
6. Brug Grid Lifter for at fjerne DGS® HEAT DIFFUSER.
PROTECTION BARS og DGS HEAT DIFFUSER beskytter DGS
DGS ® ®
brand. På grund af DGS HEAT DIFFUSERens særlige facon ledes det overskydende fedt på en kontrolleret måde væk mellem DGS
®
BURNER. På grund af grillzonerne kan du tilberede flere slags grillmad på de frie grillzoner.
OUTDOORCHEF.COM
® ZONE DIVIDER
® ZONE DIVIDER
® HEAT DIFFUSER (se kapitel DGS ® HEAT DIFFUSER) og
® TWIN BURNER, DGS
ROTISSERI SÆTTET). Læg nu den anden side på DGS ® ZONE DIVIDER-
TWIN BURNER mod neddryppende fedt og forhindrer fedtflamme-
®
91
®
®
TWIN
®