DGS
ZONE DIVIDER
®
DGS
DGS
DGS
®
ZONE DIVIDER skiljer verkningsfullt brännkammaren i två grillzoner som kan kontrolleras var för sig.
Modellerna DUALCHEF 315 G / DUALCHEF 325 G och DUALCHEF S 325 G har en position för att skilja zonerna.
Modellerna DUALCHEF 415 G / DUALCHEF 425 G och DUALCHEF S 425 G har två positioner för att skilja zonerna.
GENOM ATT SKILJA GRILLKAMMAREN I OLIKA ZONER BLIR FÖLJANDE TILLÄMPNINGAR LÄTTARE OCH EFFEKTIVARE:
1. Med din DUALCHEF-grills DGS
ZONE DIVIDER har du möjligheten att tillaga olika rätter samtidigt. Skilda från varandra och därmed utan
®
att smak och lukt överförs!
2. De enskilda zonerna kan tack vare DGS
ZONE DIVIDER styras var för sig, eftersom den alstrade värmen från DGS
®
uppåt inuti brännkammaren och DGS
ZONE DIVIDER förhindrar en större värmeöverföring i den andra grillzonen. Under DUALCHEF
®
grillhuven kan du tack vare denna uppdelning tillaga dina rätter vid olika temperaturer.
MÖJLIGA TEMPERATURZONER MED DGS
®
ZONE DIVIDER
OUTDOORCHEF.COM
TWIN BURNER stiger
®
106
SKILLNAD MELLAN TEMPERATURZONER MED ELLER UTAN INSATS AV DGS
MED DGS
®
ZONE DIVIDER
UTAN DGS
Du kan till exempel laga en smaklig stek med DGS
®
HEAT DIFFUSER på den högra sidan av grillen (se kapitlet DGS
och samtidigt en pizza eller hårt brynta biffar på den vänstra sidan.
3. DGS
®
ZONE DIVIDER hjälper dessutom till att optimera gasförbrukningen. Använd DGS
mängd mat och avskilja den grillyta du inte behöver. Genom att göra grillkammaren i din DUALCHEF mindre ökar du effektiviteten på den
använda grillytan och den brännare som är i bruk. Du kan se hur du kan uppdela zonerna på figuren ovan.
4. DGS
ZONE DIVIDER tillåter att du grillar direkt i en grillzon och samtidigt skonsam tillagning i den andra zonen.
®
DGS
HEAT DIFFUSER
®
DGS
DGS
När maträtter tillagas med en rotisserikorg genereras den erforderliga värmen vanligtvis med en bakre brännare. Den uppstigande värmen från
den bakre brännaren och den framförliggande steken förbrukar en stor mängd gas för att uppna det önskade resultatet. Under denna tid är
temperaturkontrollen mycket inskränkt.
DGS
®
HEAT DIFFUSER leder den värme som behövs från DGS
Genom denna placering kan en stek tillagas med endast en brännare i position 1. Genom kombinationen av DGS
ZONE DIVIDER och DGS
HEAT DIFFUSER sänks gasförbrukningen och temperaturintervallet ökas.
®
Så använder du din DGS
®
HEAT DIFFUSER:
1. Ta ut grillgallret från grillen på den högra sidan med hjälp av gallerlyftaren.
2. Placera DGS
HEAT DIFFUSER enligt figuren ovan.
®
3. Lägg grillmaten i OUTDOORCHEF DGS
ROTISSERIKORG-SET (ingår inte i leveransomfånget, finns som tillbehör).
®
4. Skjut in rotisserikorgen i motorblocket (ingår i DGS
ROTISSERIKORG-SET). Lägg sedan den motsatta sidan på anordningen i DGS
®
ZONE DIVIDER.
5. Starta sedan din DUALCHEF och tillaga din stek vid önskad temperatur.
6. Använd gallerlyftaren för att åter ta bort din DGS® HEAT DIFFUSER.
DGS
PROTECTION BARS och DGS
HEAT DIFFUSER skyddar DGS
®
®
överflödiga fettet leds bort på ett kontrollerat sätt mellan DGS
®
TWIN BURNER genom den specialdesignade formen på DGS
SER. På grund av grillzonerna kan du tillaga mera grillad mat på de fria grillzonerna.
OUTDOORCHEF.COM
®
ZONE DIVIDER
®
ZONE DIVIDER
®
HEAT DIFFUSER)
®
ZONE DIVIDER om du bara vill grilla en liten
®
TWIN BURNER direkt på grillmaten i rotisserikorgen.
®
TWIN BURNER med DGS
TWIN BURNER mot nerdroppande fett och förhindrar fettbrand. Det
®
®
107
®
®
HEAT DIFFU-