Outdoorchef DUALCHEF 315 G Mode D'emploi page 62

DGS ZONE DIVIDER
®
DGS DGS
DGS ® ZONE DIVIDER skiller grillkammeret i to grillsoner som kan betjenes hver for seg.
Modellene DUALCHEF 315 G / DUALCHEF 325 G og DUALCHEF S 325 G har én posisjon for soneadskillelse.
Modellene DUALCHEF 415 G / DUALCHEF 425 G og DUALCHEF S 425 G har to posisjon for soneadskillelse.
VED Å SKILLE GRILLKAMMERET I ULIKE SONER, GJØRES FØLGENDE ANVENDELSER BÅDE ENKLERE OG MER EFFEKTIVE:
1. Med DGS ZONE DIVIDER gir din DUALCHEF-grill deg muligheten til å tilberede ulike retter samtidig. Helt atskilt fra hverandre, og dermed
®
uten lukt- og smaksoverføring!
2. De enkelte sonene kan reguleres hver for seg, takket være DGS
BURNER stiger opp i grillkammeret, mens DGS ZONE DIVIDER forhindrer sterk varmeoverføring til den andre grillsonen. Takket være
®
dette skillet, kan du bruke ulike temperaturer til ulike retter under grillokket på DUALCHEF.
MULIGE TEMPERATURSONER MED DGS ZONE DIVIDER
®
OUTDOORCHEF.COM
ZONE DIVIDER. Dette er fordi varmen som genereres av DGS
®
122
FORSKJELL MELLOM TEMPERATURSONER MED ELLER UTEN BRUK AV DGS
MED DGS ® ZONE DIVIDER
Du kan for eksempel lage velsmakende svinestek på grillens høyre side med DGS
DIFFUSER), mens venstre side steker en pizza eller griller biff.
3. DGS ZONE DIVIDER støtter dessuten optimalt gassforbruk. Hvis du bare vil grille en liten mengde mat, settes DGS
®
å skille av den unødvendige grilloverflaten. Ved å redusere størrelsen på DUALCHEF-grillkammeret, økes effektiviteten av den brukte grillfla-
ten og brenneren. Hvordan du skiller sonene vises på bildene ovenfor.
4. DGS ® ZONE DIVIDER tillater direkte grilling i den ene grillsonen og samtidig skånsom oppvarming i den andre sonen.
DGS HEAT DIFFUSER
®
DGS DGS
For tilberedning av mat med en dreiekurv, genereres den nødvendige varmen tradisjonelt av en bakmontert brenner. Den stigende varmen fra
den bakmonterte brenneren og maten som skal stekes foran den, krever en stor mengde gass for å oppnå det ønskede resultatet. Samtidig er
temperaturkontrollen meget begrenset.
DGS ® HEAT DIFFUSER leder den nødvendige varmen fra DGS
Slik kan en stek tilberedes med bare én brenner i posisjon 1. Ved å kombinere DGS
DGS ® HEAT DIFFUSER, senkes gassforbruket og temperaturområdet økes.
TWIN
®
Slik setter du inn DGS ® HEAT DIFFUSER:
1. Ta ut grillristen på høyre side av grillen ved hjelp av Grid Lifter..
2. Plasser DGS HEAT DIFFUSER som vist ovenfor.
®
3. Plasser grillmaten i OUTDOORCHEF DGS
4. Dreiekurven skyves inn i motorblokken (del av DGS
5. Ta nå DUALCHEF i bruk og lag steken din med ønsket temperatur.
6. Bruk Grid Lifter for å ta DGS® HEAT DIFFUSER ut igjen.
DGS PROTECTION BARS og DGS
®
Overflødig fett avledes, takket være DGS
forberede de gjenværende grillsonene på mer grillmat.
® ZONE DIVIDER
UTEN DGS ® ZONE DIVIDER
® HEAT DIFFUSER (se kapittelet DGS
® TWIN BURNER direkte til maten som skal grilles i dreiekurven.
® TWIN BURNER med DGS
-DREIEKURVSETT (medfølger ikke, selges separat som tilbehør).
®
-DREIEKURVSETT). Still så motsatt side mot innretningen på DGS
®
HEAT DIFFUSER beskytter DGS TWIN BURNER mot dryppende fett og forhindrer fettbrann i flammen.
® ®
HEAT DIFFUSER sin spesialutviklede form, kontrollert mellom DGS
®
123
OUTDOORCHEF.COM
® HEAT
ZONE DIVIDER i for
®
® ZONE DIVIDER og
ZONE DIVIDER.
®
TWIN BURNER. Du kan også
®