Redmond RMC-280E Mode D'emploi page 23

Einstellen der Zubereitungszeit
Beim Multikocher REDMOND RMC-280E ist die Möglichkeit der Änderung
der Zubereitungszeit vorgesehen, welche stillschweigend für jedes Programm
voreingestellt ist. Ein Änderungsschritt und der mögliche Bereich der vor-
zugebenden Zeit hängen vom gewählten Zubereitungsprogramm ab.
Für die Änderung der Zubereitungszeit:
1. Wählen Sie das automatische Zubereitungsprogramm, indem Sie die
Taste „Menu" drücken. Drücken Sie die Taste erneut, bis auf dem Dis-
play die Anzeige des gewählten Zubereitungsprogramms sichtbar ist.
Für jedes Programm wird auf dem Display die stillschweigend vor-
eingestellte Zubereitungszeit angezeigt. Ebenso kann man ein Pro-
gramm wählen durch Drücken der Tasten „Hour/-" und „Minute/+".
2. Drücken Sie die taste „Time delay/Cooking time" für den Übergang in
den Modus zur Einstellung der Zubereitungszeit. Die Anzeige der
Taste „Start" und auch der Indikator der stillschweigend voreingestell-
ten Zeit werden auf dem Display blinken.
3. Durch Drücken der Taste „Hour/-" stellen Sie den Wert der Stunden
ein, durch Drücken der Taste „Minute/+" - den Minutenwert. Für eine
schnelle Änderung des Wertes drücken und halten Sie die entspre-
chende Taste. Bei Erreichen des maximalen Wertes für die Zeiteinstel-
lung wird mit dem Beginn des Bereiches fortgesetzt.
4. Für die Aufhebung der getätigten Einstellungen drücken und halten
Sie die Taste „Cancel/Reheat", wonach ein Zubereitungsprogramm
erneut gewählt werden muss.
Berücksichtigen Sie bei manueller Einstellung der Zubereitungszeit den
möglichen Zeitbereich und die Schritte der Einstellung, die für das von
Ihnen gewählte Zubereitungsprogramm entsprechend der Sammeltabelle
der Zubereitungsprogramme vorgesehen sind.
Für die Programm-Gruppe „STEAM/COOK" beginnt das Rücklaufzählen nach
dem Sieden des Wassers und Erreichen einer ausreichenden Dampfdichte
im Becher; beim Programm „PASTA/RAVIOLI" - nach dem Sieden des Was-
sers im Becher, der Zugabe der Produkte und erneutem Drücken der „Start"-
Taste. Bei den restlichen Programmen beginnt der Rückwärtslauf der Zu-
bereitungszeit sofort nach Drücken der „Start"-Taste.
ZEITAUSWAHL DES STARTS EINES PROGRAMMS
Die Funktion „Zeitauswahl des Starts" gestattet es, die Zeit vorzugeben, zu
der ein Gericht fertig sein soll. Den Zubereitungsprozess verzögern kann
man langfristig (bis zu 24 Stunden). Einstellung der Zeitauswahl des Starts
- in 5-Minuten-Schritten.
1. Nach der Wahl des automatischen Programms und der Zubereitungs-
zeit können Sie die Zeitauswahl für den Startbeginn vorgeben, indem
Sie erneut die Taste „Time Delay/Cooking time" drücken. Auf dem
Display erscheint der Indikator des Modus für den zeitverzögerten
Start und die nächste Zeit, zu dem das Gericht fertig sein kann (still-
schweigend voreingestellt) auf. Der Indikator des Wertes wird blinken.
2. Durch Drücken der Taste „Hour/-" stellen Sie den Wert der Stunden
der Zeitverzögerung ein, durch Drücken der Taste „Minute/+" - den
Minutenwert. Für eine schnelle Änderung des Wertes drücken und
halten Sie die entsprechende Taste. Bei Erreichen des maximalen
Wertes für die Zeiteinstellung wird mit dem Beginn des Bereiches
fortgesetzt.
3. Für die Aufhebung der getätigten Einstellungen drücken und halten
Sie die Taste „Cancel/Reheat", wonach ein Zubereitungsprogramm neu
gewählt werden muss.
Es wird empfohlen, die Funktion des zeitverzögerten Starts nicht zu ver-
wenden, wenn im Rezept als Ingredienzien leichtverderbende Produkte
verwendet werden (Eier, frische Milch, Fleisch, Käse usw.). Für die Program-
me „FRY", „PASTA/RAVIOLI" ist die Funktion des zeitverzögerten Beginns
nicht vorgesehen.
Funktion der Temperaturhaltung der fertigen Gerichte (auto-
matische Erhitzung)
Die automatische Erhitzung schaltet sich sofort nach Ablauf der Zuberei-
tungszeit eines Programms ein und hält die Temperatur eines fertigen Ge-
richts über 12 Stunden in den Grenzen von 60 - 80 °C. Im Regime der auto-
matischen Erhitzung erlischt die Anzeige der „Start"-Taste, die Anzeige der
Taste „Cancel/Reheat" („Erhitzung/Abbrechen") leuchtet. Auf dem Display
wird die verbleibende Zeit bis Programmende angezeigt.
Vorzeitiges Abschalten der automatischen Erhitzung
Beim Multikocher REDMOND RMC-280E ist die Möglichkeit eines rechtzei-
tigen Abschaltens der Funktion automatische Erhitzung nach dem Start des
Hauptzubereitungsprogramms vorgesehen. Hierfür drücken Sie nach dem
Programmstart die Taste „Start" und halten diese so lange, bis die Taste
„Cancel/Reheat" („Erhitzung/Abbrechen") erloschen ist. Um die automatische
Erhitzung erneut einzuschalten, drücken Sie die „Start"-Taste nochmals und
halten diese, bis die Anzeige der „Cancel/Reheat"-Taste aufleuchtet.
Das Aufwärmen von Gerichten
Den Multikocher REDMOND RMC-280E kann man für das Aufwärmen eines
kalten Gerichtes verwenden. Hierfür:
1. Legen Sie das Produkt in den Becher, stecken Sie den Becher ins Gehäu-
se ein. Überzeugen Sie sich davon, dass er am Heizkörper dicht anliegt.
2. Schließen Sie den Deckel bis zum Einrasten, schließen Sie das Gerät
an das Stromnetz an.
3. Drücken und halten Sie die Taste „Cancel/Reheat". Die Anzeige der
Taste leuchtet auf, die Aufwärmfunktion schaltet sich ein. Auf dem
Display beginnt die direkte minutengenaue Ablesung der Aufwärmzeit.
4. Das Gerät wärmt das Gericht bis auf 60 - 80 °C auf und erhält seine
Temperatur innerhalb 12 Stunden. Bei Notwendigkeit kann das Auf-
wärmen durch Drücken der Taste „Cancel/Reheat" abgeschaltet werden
(Anzeige der taste erlischt).
Ungeachtet dessen, dass der Multikocher REDMOND RMC-280E ein Gericht
bis zu 12 Stunden im aufgewärmten Zustand halten kann, wird empfohlen
ein Gericht nicht länger als 2 - 3 Stunden warmzuhalten, da dies manchmal
zu einer Änderung seiner Geschmacksqualität führen kann.
Allgemeine Vorgehensweise bei der Benutzung der automati-
schen Programme
5. Bereiten Sie die Ingredienzien entsprechend dem Rezept vor, geben
Sie diese in den Becher. Achten Sie bei der Zugabe der Ingredienzien
darauf, dass sie sich alle unterhalb der maximalen Marke auf der
Innenoberfläche des Bechers befinden.
6. Setzen Sie den Becher in das Gerätegehäuse ein, drehen Sie ihn ein
bisschen und überzeugen Sie sich davon, dass er am Heizkörper dicht
anliegt. Schließen Sie den Deckel bis zum Einrasten. Schließen Sie
das Gerät an das Stromnetz an.
7. Wählen Sie das Zubereitungsprogramm durch Drücken der Taste „Menu"
mehrfach, bis auf dem Display die Anzeige des gewählten Programms
sichtbar ist. Ebenso kann man das Programm wählen durch Drücken
der Tasten „Hour/-" und „Minute/+". Die Anzeige der Taste „Start" und
der Anzeiger des Programms werden blinken, auf dem Display erscheint
die Anzeige des Regimes der Zubereitungszeit und die Zubereitungs-
zeit, die stillschweigend festgelegt wurde.
Wenn das Programm „MULTICOOK" ausgewählt wurde, wird auf dem Display
der Indikator des Modus der Einstellung der Zubereitungstemperatur und der
Zubereitungstemperatur abgebildet, der stillschweigend voreingestellt wurde.
8. Durch Drücken der Auswahltaste „Product selection" wählen Sie die
Produktart aus. Der Indikator des entsprechenden Untermenüs wird
blinken, auf dem Display wird die Zubereitungszeit abgebildet, die
stillschweigend voreingestellt wurde. Die Auswahl der Produktart ist
für die Programme „STEAM/COOK", „STEW" und „FRY" möglich. Wenn
Sie andere Programme wählen, überspringen Sie diesen Punkt.
9. Legen Sie die erforderliche Zubereitungszeit fest.
10. Wenn das Programm „MULTICOOK" gewählt wurde, drücken Sie die Taste
„Temperature" und legen die Zubereitungstemperatur fest. Der Indikator
des Temperaturwertes wird blinken. Durch Drücken der Taste „Hour/-"
verringern Sie den Wert der Temperatur, durch Drücken der Taste „Minute/+"
- erhöhen Sie ihn. Für eine schnelle Änderung des Wertes drücken und
halten Sie die entsprechende Taste. Bei Erreichen des maximalen Wertes
wird die Zeiteinstellung mit dem Beginn des Bereiches fortgesetzt.
11. Bei Notwendigkeit legen Sie die Zeitverzögerung für den Programmstart fest.
12. Drücken und halten Sie die Taste „Start" einige Sekunden. Es beginnt
die Ausführung des Zubereitungsprogramms. Auf dem Display werden
abgebildet die Zeit, welche bis zur Beendigung des Programms ver-
bleibt und der Indikator des Zubereitungsprozesses.
13. nach Ablauf des Programms ertönt ein Signal und dessen Indikator
erlischt. In Abhängigkeit von den Einstellungen geht das Gerät in
automatischen Warmhaltemodus (es brennt der Indikator der Taste
„Cancel/Reheat") oder in den Stand-by-Modus über.
14. Für die Unterbrechung des Zubereitungsprozesses oder den Abbruch
eines eingegebenen Programms drücken und halten Sie die Taste
„Cancel/Reheat".
Programm „MULTICOOK" („MULTI-KOCH")
Das Programm „MULTICOOK" ist vorgesehen für die Zubereitung von Gerich-
ten nach durch den Benutzer vorgegebenen Parametern von Temperatur und
Zubereitungszeit. Stillschweigend wurde die Zubereitungszeit bei diesem
Programm auf 30 Minuten voreingestellt. Bandbreite der Einstellung der
Zubereitungszeit - von 2 Minuten bis zu 15 Stunden in 1-Minuten-Schritten.
Die Bandbreite der Temperatureinstellung im Programm beträgt 35 - 170 °C
mit Änderungsschritten von 5°C.
ACHTUNG! Im Interesse der Sicherheit bei einer festgelegten Temperatur
über 140 °C sollte die Zubereitungszeit 2 Stunden nicht übersteigen.
Der Bedienungsfreundlichkeit wegen wird bei einer Zubereitung von Ge-
richten mit einer Temperatur bis 80 °C die automatische Aufwärmfunktion
stillschweigend abgeschaltet sein. Bei Notwendigkeit kann man sie manu-
ell zuschalten durch Drücken der Taste „Start" nach dem Anlaufen des
Zubereitungsprogramms (Indikator der Taste „Cancel/Reheat" leuchtet auf).
Programm „STEAM/COOK" („DAMPF/KOCHEN")
Das Programm „STEAM/COOK" wird empfohlen für die Zubereitung verschie-
dener Produkte unter Dampfdruck, sowie zumKochen. Die Zubereitungszeit
hängt still-schweigend von der gewählten Produktart ab (FISH (Fisch) - 25
Minuten, MEAT (Fleisch) - 40 Minuten, CHICKEN (Geflügel) - 35 Minuten,
SEAFOOD (Meeresfrüchte) - 20 Minuten, VEGETABLES (Gemüse) - 30 Minuten).
Möglich ist die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von
5 Minuten - 2 Stunden in 5-Minuten-Schritten.
Bei der Zubereitung von Gemüse unter Dampfdruck:
• Gießen Sie 600 - 1000 ml Wasser in den Becher. Setzen Sie den Con-
tainer für die Dampfdruckzubereitung in den Becher ein.
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