Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Συνοπτικός πίνακας προγραμμάτων μαγειρέματος (ρυθμίσεις εργοστασίου)
Πρόγραμμα
Συστάσεις χρήσης
Μαγείρεμα διάφορων πιατών με δυνατότητα
MULTICOOK
ρύθμισης θερμο-κρασίας και χρό-νου μαγει-
ρέματος
STEAM/COOK
Μαγείρεμα διάφορων πιατών στον ατμό
Μαγείρεμα διάφορων σουπών, βράσιμο
SOUP/BEANS
όσπριων
STEW
Κοκκίνισμα διάφορων τροφίμων
OATMEAL
Μαγείρεμα χυλών γάλατος
YOGURT/YEAST
Φτιάξιμο σπιτικού γιαουρτιού, ζύμης
DOUGH
PAELLA/RISOTTO
Μαγείρεμα διάφορων πιλαφιών
Ψήσιμο μπισκότων, πίττών, κέικ από διά-
BAKE
φορα ζυμάρια
FRY
Τηγάνισμα διάφορων τροφίμων
Βράσιμο ριζιού, μαγείρεμα χυλών από αλ-
RICE/GRAIN
φιτά σε νερό
PASTA/RAVIOLI
Βράσιμο μακαρονιών, φτιάξιμο ραβιολιού
HOMEMADE
Ψήσιμο σπιτικού ψωμιού
BREAD
* με ορισμένη θερμοκρασία από 80°Κ
Συνιστώμενος χρόνος μαγειρέματος στον ατμό διαφόρων προϊόντων
Τρόφιμα
Φιλέτο χοιρινό / βοδινό (σε κύβους 1,5-1,5 εκ.)
Φιλέτο αρνί (σε κύβους 1,5-1,5 εκ.)
Φιλέτο κοτόπουλο (σε κύβους 1,5-1,5 εκ.)
Κεφτεδάκια/κεφτέδες
Ψάρι (φιλέτο)
174
Φάσμα χρόνου
Χρόνος
μαγειρέμα-τος /
μαγειρέματος
βήμα
προεπιλογής
30 λ.
2λ. – 15 ώρ./1λ.
-
FISH: 25 λ.
MEAT: 40 λ.
CHICKEN: 35 λ.
5λ. – 2 ώρ./5λ.
+
SEAFOOD: 20 λ.
VEGETABLES: 30 λ.
1 ώρ.
10λ. – 8 ώρ./5λ.
-
FISH: 30 λ.
MEAT: 1 ώρα
CHICKEN: 45 λ.
10λ. – 12 ώρ./5λ.
-
SEAFOOD: 25 λ.
VEGETABLES: 40 λ.
20 λ.
5λ. – 4 ώρ./1λ.
-
8 ώρ.
10λ. – 12 ώρ./5λ.
-
40 λ.
10λ. –2 ώρ./5λ.
-
50 λ.
10λ. – 8 ώρ./5λ.
-
FISH: 15 λ.
MEAT: 18 λ.
CHICKEN: 17 λ.
5λ. – 2 ώρ./1λ.
-
SEAFOOD: 16 λ.
VEGETABLES: 20 λ.
30 λ.
5λ. – 4 ώρ./1λ.
-
8 λ.
2λ. – 1 ωρ./1λ.
+
3 ώρ.
10λ. – 4 ώρ./5λ.
-
Βάρος, γρ/ αρ., τεμ.
Ποσότητα νερού, χιλ.
Χρόνος μαγειρέ-ματος, λεπτά
500
500
40
500
500
40
500
500
35
180 (6 τεμ.) / 450 (3 τεμ.)
500
30/35
500
500
25
Κοκτέιλ από θαλασσινά (κατεψυγμένα)
Μάντυ / Χινκάλι
Πατάτες (σε κύβους 1,5-1,5 εκ.)
Καρότα (σε κύβους 1,5-1,5 εκ.)
Παντζάρι (σε κύβους 1,5-1,5 εκ.)
Λαχανικά (κατεψυγμένα)
Αυγό στον ατμό
24
12*
Tιμές στον πίνακα είναι κοινά και είναι συμβουλευτικού χαρακτήρα. Μπορεί να διαφέρουν από τις πραγματι-
κές τιμές και εξαρτώνται από το συγκεκριμένο τύπο του προϊόντος, τη φρεσκάδα του και τις προσωπικές
προτιμήσεις σας.
Συμβουλές για χρήση της θερμοκρασίας στο πρόγραμμα «MULTICOOK»
24
12
Θερμοκρασία λειτουργίας
35°C
Φτιάξιμο ζύμης, ξυδιού
40°C
Φτιάξιμο γιαουρτιού
24
12
45°C
Ζύμη
50°C
Ζύμωση
55°C
Μαγείρεμα των γλυκών
24
12
60°C
Μαγείρεμα πράσινου τσαγιού, τροφής για παιδιά
65°C
Βράσιμο κρέατος στη συσκευασία βάκουουμ
70°C
Φτιάξιμο του πούνς
24
12
75°C
Παστερίωση, φτιάξιμο λευκό τσαγιού
24
-
80°C
Φτιάξιμο ζεστού κρασιού
24
12
85°C
Φτιάξιμο μυζήθρας, τυριού ή πιατών που απαιτούν πολύχρόνο μαγείρεμα
90°C
Φτιάξιμο κόκκινου τσαγιού
24
4
95°C
Μαγείρεμα χυλού γάλακτος
100°C
Μαγείρεμα μπεζέ ή μαρμελάδαε
105°C
Μαγείρεμα ζελέ από κρέας
-
12
110°C
Αποστείρωση
115°C
Μαγείρεμα σιροπιού ζάχαρης
120°C
Μαγείρεμα του κρέατος
24
12
125°C
Κοκκίνισμα κρέατος
-
12
130°C
Μαγείρεμα των κέικ
24
4
135°C
Ψήσιμο έτοιμων φαγητών για να γίνουν τραγανά
140°C
Το κάπνισμα
145°C
Ψήσιμο λαχανικών και ψαριού σε αλουμινόχαρτο
150°C
Ψήσιμο κρέατος σε αλουμινόχαρτο
155°C
Τηγάνισμα φαγητών από ζύμη
160°C
Τηγάνισμα πουλερικών
165°C
Τηγάνισμα μπριζόλας
170°C
Φτιάξιμο τηγανιτών πατατών
* Δείτε επίσης το συναπτώμενο βιβλίο συνταγών.
500
500
5
4 τεμ.
500
30
500
500
30
500
500
30
500
500
40
500
500
15
3 τεμ.
500
10
Συμβουλές για χρήση *
Publicité
Chapitres
Table des Matières
