Table des Matières
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les ingrédients dans le bol du robot, combiner par impulsions, ajouter
le beurre et combiner par impulsions, jusqu'à la formation de gros
grumeaux .)
3 . Transférer la préparation de bleuets dans un moule rond de 8 po
(20 cm) . Couvrir du croustillant .
4 . Cuire sur la grille du four au réglage « Cuisson au four » à 350 °F
(180 °C) pendant 18 à 20 minutes . Le plat est cuit lorsque
la garniture bouillonne et que le croustillant est uniformément doré .
5 . Sortir du four et laisser refroidir légèrement avant de servir .
Valeur nutritive d'une portion :
Calories 357 (29 % des lipides) • glucides 63 g • protéines 3 g • lipides 12 g •
gras saturés 7 g • cholestérol 30 mg • sodium 191 mg • calcium 7 mg • fibres 3 g
Pommes à la cannelle
Des pommes délicieuses en tout temps, soit comme collation
ou comme dessert à déguster sans culpabilité!
Donne 2 portions
1
pomme moyenne
¼
c. à thé (1 ml) de cannelle moulue
1 . Peler et évider la pomme . Couper en 16 quartiers minces . Remuer
avec la cannelle pour bien enrober .
2 . Placer le panier à friture dans la lèchefrite . Étaler les pommes dans
le panier en une seule couche . Cuire au réglage « Friture à air » à
350 °F (180 °C) pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes
aient ramolli légèrement et qu'elles soient fragrantes .
Valeur nutritive d'une portion :
Calories 39 (2 % des lipides) • glucides 10 g • protéines 0 g • lipides 0 g •
gras saturés 0 g • cholestérol 0 mg • sodium 0 mg • calcium 6 mg • fibres 1 g
Un délice classique du camping .
Donne 8 s'mores
8
plaques de biscuits graham, brisées en carrés de deux
morceaux
16
sections de chocolat au lait ou noir Hershey
(1
/
de tablette ou 2 oz [57 g] d'un autre chocolat)
1
3
8
guimauves de taille standard
1 . Placer le panier à friture dans la lèchefrite et le vaporiser d'enduit
végétal de cuisson . Mettre 8 carrés de biscuit graham dans le panier .
Déposer 2 sections de chocolat au centre de chaque carré et garnir
d'une guimauve .
2 . Cuire au réglage « Cuisson au gril » à 450 °F (230 °C) pendant 1 ou
2 minutes, jusqu'à ce que les guimauves soient légèrement grillées .
3 . Retirer du four et transférer sur une assiette . Garnir chaque carré du
reste des carrés de biscuit graham
Valeur nutritive d'un s'more :
Calories 202 (18 % des lipides) • glucides 40 g • protéines 3 g • lipides 4 g •
lipides saturés 1 g • cholestérol 2 mg • sodium 83 mg • calcium 10 mg • fibres 0 g
Moelleux au chocolat
Un dessert qui est populaire depuis les années 1980 .
Avec le four grille-pain friteuse à air chaud Cuisinart,
il est facile comme tout à préparer .
Donne 4 portions
8
c. à soupe (120 ml ou 1 bâtonnet) de beurre non salé
6
oz (170 g) de chocolat mi-sucré
2
gros œufs
2
gros jaunes d'œuf
½
c. à thé (2,5 ml) d'extrait de vanille pur
24
S'mores
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