Pokud by se jiÏ netvofiila Ïádná pára,
zkontrolujte mnoÏství vody: odpojte pfiístroj od
sítû a nechte jej trochu vychladnout.
Pak opatrnû nadzvednûte napafiovací
nádobku a odkapávací misku a dolijte vodu.
Vaření párou v parním košíku 5 a v misce na rýži e
Poznámka: Uvedená mnoÏství a doby pfiípravy jsou pouze orientaãní pro vafiení v jedné
napafiovací nádobce. Doby pfiípravy, uvedené v tabulkách, platí také v pfiípadû vafiení men‰ího
mnoÏství pokrmu. Pokud vafiíte vût‰í mnoÏství, mÛÏe se v pfiípadû, Ïe v napafiovací nádobce
není dostatek prostoru pro pfiimûfienou cirkulaci páry, ãas pfiípravy o nûco prodlouÏit.
Doba pfiípravy je v horní napafiovací nádobce del‰í, proto:
• vût‰í kusy nebo pokrmy, vyÏadující del‰í ãas pfiípravy, pfiipravujte ve spodní napafiovací nádobce.
• Pfii vafiení rÛzn˘ch druhÛ pokrmÛ s rozdílnou dobou pfiípravy: pokrm s del‰í dobou pfiípravy
vkládejte do dolní napafiovací nádobky. Po nûjaké dobû umístûte horní napafiovací nádobku s
pokrmem, kter˘ se vafií krat‰í dobu, na spodní napafiovací nádobku a zaãnûte s jeho pfiípravou.
Zelenina a ovoce
• Z kvûtáku, brokolice a zelí vykrojte silné ko‰Èály.
• Zelenou a listovou zeleninu pfiipravujte v co nejkrat‰ím ãase – jinak by mohla ztratit barvu.
• ZmraÏenou zeleninu pfied pfiípravou nerozmrazujte.
Potravina
Artyãoky
Chfiest
Fazole, v˘honky
Brokolice
RÛÏiãková kapusta
Zelí
Mrkev
Kvûták
Cukety
Fenykl
Kedlubny
Pórek
Houby, hfiíbky
Brambory
Brambory
Kukufiice
Jablka
Hru‰ky
66
2361004IBR_FS5100_S4-134.indd 66
2361004IBR_FS5100_S4-134.indd 66
Forma
ãerstvá zelenina
ãerstvá zelenina
ãerstvá zelenina, celá
nebo krájená
ãerstvá zelenina, rÛÏiãky
ãerstvá zelenina
ãerstvá zelenina, krájená
ãerstvá zelenina, krájená
ãerstvá zelenina, rÛÏiãky
ãerstvá zelenina, krájená
ãerstvá zelenina, krájená
ãerstvá zelenina, krájená
na kostiãky
ãerstvá zelenina, krájená
ãerstvé, vcelku nebo kráje-
né na plátky
krájené na plátky
neloupané
ãerstvá zelenina
ãerstvé ovoce, osminky
ãerstvé ovoce, ‰estinky
Nast´pnie ostro˝nie podnieÊç koszyk do paro-
wania z ociekaczem i dolaç wody.
Poznámka: Ve‰keré pfiíslu‰enství je urãeno
v˘hradnû pro pouÏití v pfiístroji Braun FS 5100.
NepouÏívejte je v bûÏn˘ch ani mikrovlnn˘ch
troubách.
PfiibliÏné
Doba pfiípravy
mnoÏství
4 (stfiednû velké)
40–45 min.
500 g
30–40 min.
500 g
25–35 min.
500 g
15–20 min.
500 g
20–25 min.
500 g
25–30 min.
500 g
20–25 min.
500 g
20–25 min.
500 g
15–20 min.
500 g
15–20 min.
500 g
20–25 min.
500 g
15–20 min.
500 g
20–25 min. (krájené na
plátky o 5 minut ménû)
500 g
20–25 min.
500 g
30–40 min.
2 kusy
55–60 min.
(ãasto obracejte)
500 g
10–15 min.
500 g
10–15 min.
22.04.14 10:48
22.04.14 10:48