Tecnodom Attila LISTRABT Notice D'utilisation page 104

ES | Abatidores de temperatura | Manual de uso y mantenimiento
4.4 TIEMPOS (MESES) DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
CONGELADOS
En la tabla a continuación se encuentran los tiempos de conservación de algunos productos congelados.
ALIMENTO
PRODUCTOS LACTEOS
Quesos
Mantequilla
CARNES Y GALLINERíA
Vaca
Ternero
Cordero
Cerdo
Gallinería
Conejos/ ánsares
Anades/pavos comunes
Caza
PESCADO
Flaco
Gordo
(anguila, escombro, salmón, arenque)
Crustáceos
Moluscos
VERDURAS Y FRUTAS
Verduras
Frutas
PASTELERIA/POSTRES
Postres/tortas
PRODUCTOS YA COCIDOS
Precocidos
104
CONGELACION
-18°C
4
8
9
6
6
4
5-9
4-6
4-6
6-10
6-8
3-4
3-4
2-3
12
12
2-4
2-4
CONGELACION
-25°C
6
12
12
12
12
12
12
-
-
12
12
7-8
12
10
18
18
8
6
CONGELACION
-30°C
6
15
18
18
18
15
18
-
12
15
8-9
17
12
24
24
12
6