Moulinex MOULF35 Mode D'emploi page 93

MOULF35-Notice HomeBread
Pişirme esnas na hamur
yanlar ndan kopuyor.
Pişmiş bagetler altl ğa yap ş yor.
Bagetler yeteri kadar
k zarm yor.
Bagetler yeteri kadar şişmiyor.
TEKNİK TAMİR KILAVUZU
PROBLEMLER
Kar şt r c lar kapta s k şm ş
kal yor.
Kar şt r c lar ekmekte s k şm ş
kal yor.
üzerine bastıktan sonra
bir şey olmuyor.
üzerine bastıktan sonra
motor dönüyor fakat
yoğurma yapılmıyor.
Zaman ayarlı bir
başlangıçtan sonra, ekmek
yeterince kabarmamış veya
hiçbir şey olmamış.
Yanık kokusu.
92
30/08/07 9:08 Page 92
Baget şekli verdiğiniz hamur
parçası üzerinde yap lm ş olan
çiziğin derinliği yeterli değil.
Baget şekli verdiğiniz hamur
parçaları çok fazla nemlendirdiniz.
Baget altl ğ n n plakalar çok
tutuyor.
F r na vermeden önce paz lar
suyla slatmay unuttunuz.
Şekil verirken bagetleri çok
fazla unlad n z.
Oda sıcaklığı yüksek (30°C nin
üzerinde)
Tarifinizde mayay unuttunuz.
Mayan n son kullanma tarihi
geçmiş olabilir.
Tarifinizde biraz daha su
gerekiyor.
Şekil verme s ras nda bagetleri
çok fazla ezip s k şt rd n z.
ÇÖZÜMLER
• Ç karmadan önce suda bekletin.
• Malzemeleri kaba koymadan önce kar şt r c lar hafifçe yağlay n
veya ekmeği kal ptan ç karmak için aksesuar kullan n (sayfa 82).
• Makine çok sıcak. 2 çevrim arasında 1 saat bekleyin.
• Zaman ayarlı bir başlangıç programlanmış.
• Tekne tam olarak yerine oturmamış.
• Karıştırıcı yok veya karıştırıcı kötü yerleştirilmiş.
• Programlama sonrası
• Maya, tuz ve/veya su ile temasa geçmiş.
• Karıştırıcı yok.
• Malzemelerin bir kısmı teknenin kenarına düşmüş:makineyi
soğumaya bırakın ve makinenin içini, temizleyici ürün kullanmaksızın
nemli bir sünger ile temizleyin.
• Haz rlanan ekmek taşm ş: çok fazla malzeme var, özellikle s v lar.
Tariflerde belirtilen oranlara uyun.
Çizikleri ideal şekilde nas l
yap lacağ n görmek için sayfa
86'ya bak n z.
F rçayla koyduğunuz suyun
fazlas n al n z.
Baget şekli verdiğiniz hamur
parçalarını koymadan önce
altl ğ n plakalar n hafifçe
yağlay n.
Bir sonraki pişirmede buna
dikkat ediniz.
F r na vermeden önce f rça
kullanarak suyla iyice slat n z.
Soğuk su (10° - 15°C arası)
ve/veya çok az maya kullanın
Tarifiniz başar l olmad ğ ndan
en baştan başlamal s n z.
'e basmayı unuttunuz.
• B
ta
y
k
k
k
• Y
c
g
k