Table des Matières
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AVANT L'UTILISATION DES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
Table de cuisson en vitrocéramique
Les éléments radiants de surface sont situés sous la surface de la
table de cuisson en vitrocéramique. Les cercles incrustés dans la
table de cuisson indiquent le contour des éléments de surface qui
se trouvent en dessous. Assurez-vous de faire correspondre la
dimension de l'ustensile avec le diamètre du contour de l'élément
sur la table de cuisson et n'utilisez que des ustensiles à fond plat.
Le type et les dimensions des ustensiles ainsi que le nombre
d'éléments de surface utilisés et leurs réglages sont des facteurs
qui modifient la quantité de chaleur diffusée aux différentes
zones entourant les éléments. Les surfaces entourant les
éléments de surface peuvent devenir assez chaudes pour
causer des brûlures.
Éléments de surface radiants
La température de l'élément augmente graduellement et
uniformément. Au fur et à mesure que la température
augmente, l'élément rougit. Pour maintenir le réglage choisi,
l'élément S'ALLUME et S'ÉTEINT par intermittence. Il conserve
suffisamment de chaleur pour assurer une cuisson uniforme et
constante même lorsqu'il cesse de chauffer.
Pour une cuisson efficace, ÉTEIGNEZ l'élément de surface
quelques minutes avant de terminer la cuisson. Ceci permet à la
chaleur résiduelle de terminer la cuisson.
Voyants d'élément en marche et de surface
chaude
Deux types de voyants sont associés au fonctionnement des
éléments radiants de votre cuisinière : les voyants element on
(élément en marche) et le voyant hot surface (surface chaude)
(fig. 1).
Les voyants element on (élément en marche) sont situés sur
le tableau de commande, au-dessus du bouton de commande
de chaque élément radiant et ils s'allument lorsqu'un élément
de surface est allumé. Après la cuisson, vous pouvez vous
assurer rapidement que TOUTES les commandes de surface sont
ÉTEINTES en vérifiant le voyant. Le voyant hot surface (surface
chaude) situé sur le tableau de commande s'allume lorsque
l'une ou l'autre des surfaces de cuisson devient chaude et reste
allumé jusqu'à ce que la surface de cuisson en vitrocéramique
soit refroidie de façon MODÉRÉE.
Voyant
d'élément en
marche
REMARQUES
• Les éléments radiants sont dotés d'un limiteur qui permet
un fonctionnement intermittent de l'élément (MARCHE et
ARRÊT), même au réglage élevé, Cela évite d'endommager
la table de cuisson en vitrocéramique. Le fonctionnement
intermittent de l'élément est normal au réglage élevé (HI)
et il est plus fréquent si l'ustensile utilisé est plus petit que
l'élément radiant ou si le fond de l'ustensile n'est pas plat.
• Lisez les instructions détaillées concernant le nettoyage
de la table de cuisson en vitrocéramique dans les sections
Entretien et nettoyage et Avant de faire appel au
service après-vente de ce manuel.
Voyant de
Fig. 1
surface
chaude
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