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RÉGLAGE DES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
Éléments radiants doubles de surface
modèles)
Les symboles sur le dosseret servent à indiquer quelle spirale
de l'élément radiant double va chauffer. Le symbole indique que
seul le serpentin intérieur chauffera. Le symbole indique que les
serpentins intérieur et extérieur chaufferont.
Utilisation d'un élément radiant double :
1. Placez un ustensile de la grandeur qui convient sur l'élément
de surface double.
2. Si vous utilisez des ustensiles de petites dimensions et que la
partie intérieure de l'élément est la seule requise, enfoncez
et tournez le bouton vers la gauche pour démarrer la cuisson
(fig. 1). Enfoncez et tournez le bouton de commande vers la
droite pour faire chauffer les parties intérieure et extérieure
(fig. 2) de l'élément double.
3. Lorsque la cuisson est terminée, ÉTEIGNEz l'élément de
surface double avant de retirer l'ustensile.
Vous pouvez alterner entre les réglages des serpentins à
tout moment durant la cuisson. Consultez le tableau de
suggestions de réglages des éléments de surface à la page
précédente.
Commencez la plupart de vos cuissons par un réglage plus élevé,
puis baissez le réglage pour terminer la cuisson. Les boutons
n'ont pas à être positionnés à un réglage en particulier. Utilisez
les réglages comme repère et ajustez le bouton de commande
selon le besoin. Si la surface rouge de la zone de chauffage
dépasse du bord inférieur de l'ustensile, ce dernier est trop petit
pour cette zone.
Fonction d'ébullition rapide (certains modèles)
Votre appareil peut être doté d'un ou deux éléments de la
surface de cuisson en céramique portant la mention quick broil
(ébullition rapide).
Ces éléments radiants offrent un rendement optimal pour
chauffer de grandes quantités de liquide et pour préparer de
grandes quantités de nourriture.
• Les éléments de surface radiants peuvent sembler avoir
refroidi une fois éteints. Cependant, la surface en
vitrocéramique risque d'être encore très chaude et
peut causer des brûlures si vous la touchez avant qu'elle ne
soit suffisamment refroidie.
• Ne placez pas d'articles inflammables comme une
salière ou une poivrière, un porte-cuillère ou des sacs
d'emballage sur le haut de la cuisinière en cours d'utilisation.
Ces articles pourraient fondre ou s'enflammer. Les maniques,
les serviettes ou les cuillères en bois peuvent prendre feu si
elles sont placées trop près d'un élément de surface.
12
(certains
Cuisson avec le petit
élément seulement
IMPORTANT
Ne laissez pas le papier d'aluminium, ou TOUT AUTRE
matériau qui peut fondre, entrer en contact avec la
surface de cuisson en vitrocéramique. Si ces objets
fondent sur la table de cuisson, ils l'endommageront.
REMARQUES
• La dimension et le type d'ustensiles utilisés ainsi que la
quantité et le genre des aliments à cuire influencent le
réglage nécessaire pour obtenir la meilleure cuisson.
• Le voyant d'élément en marche (element on) s'allume
lorsqu'un ou plusieurs éléments sont ALLUMÉS. Après la
cuisson, vous pouvez vous assurer rapidement que toutes
les commandes de surface sont ÉTEINTES en vérifiant les
voyants. Le voyant hot surface (surface chaude) reste
allumé même APRÈS avoir ÉTEINT la commande de surface
et il restera allumé jusqu'à ce que la surface ait suffisamment
refroidi.
Les zones chauffantes sont illustrées en foncé.
Fig. 1
Cuisson avec les deux
éléments
Fig. 2
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