Table des Matières
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Entretien de la table de cuisson
IMPORTANT
Un nettoyage régulier et approprié est essentiel au maintien
du bon état de votre table de cuisson en vitrocéramique.
Avant d'utiliser votre appareil pour la première fois, appliquez de
la crème nettoyante (disponible dans la plupart des quincailleries,
épiceries et grands magasins) sur la surface de cuisson vitrocé-
ramique. Nettoyez et essuyez avec une serviette de papier. Ceci
rend le nettoyage de la saleté provenant de la cuisson plus facile.
La crème nettoyante spéciale pour surface de cuisson laisse sur
la vitre une couche de protection aidant à prévenir les égrati-
gnures et les abrasions.
Le frottement d'ustensiles à fond recouvert de cuivre ou
d'aluminium peut laisser des marques de métal sur la surface
de la table de cuisson. Ces marques doivent être enlevées
immédiatement une fois que la table de cuisson a refroidi, à
l'aide de la crème de nettoyage. Les marques de métal peuvent
devenir permanentes si elles ne sont pas enlevées avant la
prochaine utilisation de la table de cuisson.
Les ustensiles de cuisine (en fonte, en métal, en céramique ou
en verre) dont les fonds sont inégaux peuvent marquer ou
égratigner la surface de la table de cuisson.
Évitez de :
• Faire glisser des objets en verre ou en métal sur la table de
cuisson.
• Utiliser des ustensiles qui ont de la saleté accumulée sur leur
fond; remplacez-les par des ustensiles propres.
• Utiliser votre table de cuisson comme planche à découper ou
comme surface de travail.
• Cuire directement les aliments sur la surface de la table de
cuisson, sans ustensile.
• Faire tomber des objets lourds ou durs sur la surface; cela
risquerait de la casser.
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Nettoyage de la table de cuisson
Avant de nettoyer la table de cuisson, assurez-vous que les
commandes sont à l'ARRÊT (OFF) et que la table de cuisson
est REFROIDIE.
Saleté légère à modérée:
Appliquez quelques gouttes de crème nettoyante directement
sur la surface de cuisson. Utilisez des serviettes de papier pour
nettoyer la surface de cuisson. Assurez-vous que la surface de
cuisson est complètement propre, sans laisser aucun résidu.
N'utilisez pas la serviette que vous utilisez pour nettoyer la sur-
face de vitrocéramique, à aucun autre usage.
Saleté épaisse, brûlée :
Appliquez quelques gouttes crème de nettoyage pour les tables
de cuisson en vitrocéramique directement sur les parties salies.
Frottez la zone tachée avec un tampon anti-rayures en plastique
non abrasif, en appuyant le cas échéant. N'utilisez pas l'éponge
avec laquelle vous avez nettoyé la table de cuisson pour d'autres
usages.
S'il reste encore de la saleté, grattez-la soigneusement à l'aide
d'un grattoir à lame de rasoir, en le tenant à un angle de 30
degrés par rapport à la surface. Retirez les saletés détachées
avec une crème de nettoyage pour table de cuisson et frottez la
surface jusqu'à ce qu'elle soit propre.
Plastique ou aliments à teneur élevée en sucre :
Ces saletés doivent être enlevées immédiatement si elles sont
renversées ou si elles ont fondu sur la surface en vitrocéramique.
Des dommages permanents (comme de la corrosion par piqûres
sur la surface) peuvent se produire si ces saletés ne sont pas
enlevées immédiatement.
Après avoir ÉTEINT les éléments de surface, servez-vous d'un
grattoir à lame de rasoir ou d'une spatule en métal et d'un gant
de cuisine pour gratter la saleté de la surface (comme illustré).
Laissez la table de cuisson refroidir et servez-vous de la même
méthode pour les saletés épaisses ou carbonisées.
30°
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