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Manuels
Marques
Angelo Po Manuels
Équipement alimentaire commercial
FX82 G3T
Angelo Po FX82 G3T Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Angelo Po FX82 G3T. Nous avons
2
Angelo Po FX82 G3T manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'installation Et Mode D'emploi, Manuel D'installation Et D'opération
Angelo Po FX82 G3T Manuel D'installation Et Mode D'emploi (336 pages)
Four combiné
Marque:
Angelo Po
| Catégorie:
Fours
| Taille: 8.75 MB
Table des Matières
English
3
Important
2
Table des Matières
3
Safety Precautions
5
General Safety Information
5
General Information
11
Safety Devices
12
Standard Accessories
12
Optional Accessories
12
General Description
13
Procedure for Requesting Service
14
Packaging and Unpacking
17
Transport
17
Handling and Installation
17
Appliance Installation
18
Room Ventilation
18
Electrical Connection
19
Gas Connection
20
Water Supply Connection
20
Water Drain Connection
21
Recommendations for Use
27
Description of Controls
27
Operation
27
"Manual Cooking" Mode
37
"C3 Automatic Cooking" Mode
44
"Cf3 Memorized Cooking" Mode
47
Creating a New Cooking Program
52
Cooking Cycle Start and End Procedure
64
"Data Loading/Downloading" Mode
69
Long Downtimes of Appliance
73
Maintenance
75
Maintenance Recommendations
75
Parts Replacement
79
Troubleshooting
83
Key to Alarm Table
84
Connection and Wiring Diagrams
87
Index
99
Conservez le Manuel pour Pouvoir le Consulter Àtout Moment
103
Important pour Votre Sécurité
104
Français
105
Avertissements de Sécurité
107
Consignes de Sécurité
108
Informations Générales
113
Dispositifs de Sécurité
114
D'information
114
Dotation D'accessoires
114
Accessoires Sur Demande
114
Caractéristiques Techniques
115
Demande D'assistance
116
Transport
119
Manutention et Installation
119
Mise à Niveau
121
Raccordement du Gaz
122
Raccordement Sous Hotte Àtirage Forcé
124
Fonctionnement
129
Description des Commandes
129
Création D'un Nouveau
161
Gestion des Programmes
162
Entretien
177
Nettoyage
178
Pièces de Rechange
181
Dépannage
185
Schémas de Connexion et de Câblage
189
Important
206
Safety Precautions
209
General Information
215
Tec Nical Specifications
217
Handling and Installation
221
Caster Mounted Ovens
222
Operation
231
Maintenance
241
Parts Replacement
247
Troubles Ooting
251
Troubleshooting
251
Connection and Wiring Diagrams
255
Index
267
Avertissements de Sécurité
275
Avertissements Généraux de Sécurité
275
Étiquette de Sécurité et Emplacement du Signal
278
Étiquette de Sécurité et des Signes
279
Plaque D'identification
279
Informations Générales
281
Informations pour le Lecteur
281
But du Manuel
281
Étiquettes de Sécurité et D'information
282
Procédure de Verrouillage/ Étiquetage Électrique
282
Caractéristiques Tec Niques
283
Description Générale
283
Caractéristiques Techniques
283
Emplacement de la Plaque Signalétique et Spécifications de L'appareil
284
Mod le Fx61 101 Caractéristiques Techniques
285
Mod le Fx82 122 Caractéristiques Techniques
285
Manutention et L'installation
287
Emballage et Déballage
287
Manutention et Installation
287
Manutention et Levage
287
Installation de L'appareil
288
Fours Montés Sur Roulettes
288
Branchement Électrique
289
Raccordement Vidange de L'eau
291
Transformation de L'alimentation du Gaz
292
Essai de L'appareil
293
Contr le de la Pression du Gaz
294
Contr le des Fumées de Combustion
294
Réglage de la Pression de L'eau
295
Fonctionnement
297
Recommandations pour L'utilisation
297
Allumage et Extinction de L'appareil
304
Préchauffage Automatique
304
Mise en Marche et Arr T du Cycle de Cuisson
305
Inutilisation Prolongée de L'appareil
305
Recommandations pour L'entretien
307
Entretien
307
Soins de L'acier Inoxydable
308
Recommandations pour le Nettoyage
308
Nettoyage de la Chambre de Cuisson
309
Nettoyage des Filtres à Air
310
Pi Ces de Rechange
313
Remplacement de la Buse du Br Leur
313
Pièces de Rechange
313
Remplacement du Fusible
314
Remplacement de la Lampe
314
Remplacement de la Bougie
315
Élimination de L'appareil
315
Signalisations des Alarmes
317
Dépannage
317
Schémas de Connexion et de Câblage
321
Schémas de Connexion et de C Blage
321
Index
333
Publicité
Angelo Po FX82 G3T Manuel D'installation Et D'opération (220 pages)
Marque:
Angelo Po
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 8.45 MB
Table des Matières
English
3
Important
2
Table des Matières
3
Safety Precautions
5
General Safety Information
5
General Information
11
Information for the Reader
11
Purpose of the Manual
11
Safety Devices
12
Standard Accessories
12
Optional Accessories
12
Technical Specifi Cations
13
General Description
13
Procedure for Requesting Service
14
Handling and Installation
17
Appliance Installation
18
Room Ventilation
18
Electrical Connection
19
Gas Connection
20
Water Connection
21
Water: Raccomandations for Use
21
Water Drain Connection
22
Washing Supply Connection
23
Checking Gas Pressure
25
Recommendations for Use
27
Description of Controls
27
Operation
27
Switching the Appliance on and off
28
Maintenance
81
Maintenance Recommendations
81
Stainless Steel Care
82
Cleaning the Air Filters
85
Cleaning the Condensation Collection Channel and Tank
86
Vent Cleaning
86
Parts Replacement
87
Replacement of the Burner Nozzle
87
Replacing the Fuse
88
Changing the Lamp
88
Decommissioning the Appliance
89
Troubleshooting
91
Connection and Wiring Diagrams
95
Index
107
Conservez le Manuel pour Pouvoir le Consulter Àtout Moment
111
Important pour Votre Sécurité
112
Français
113
Avertissements de Sécurité
115
Informations Générales de Sécurité
115
Consignes de Sécurité
116
Étiquette de Sécurité et Emplacement du Signal
118
Étiquette de Sécurité et des Signes
119
Plaque D'identification
119
Informations Générales
121
Informations pour le Lecteur
121
But du Manuel
121
Caractéristiques Techniques
123
Description Générale
123
Emplacement de la Plaque Signalétique et Spécifications de L'appareil
124
Demande D'assistance
124
Modèle Fx61-101 Caractéristiques Techniques
125
Modèle Fx82-122 Caractéristiques Techniques
125
Manutention et Installation
127
Emballage et Déballage
127
Manutention et Levage
127
Installation de L'appareil
128
Fours Montés Sur Roulettes
128
Ventilation de la Pièce
128
Mise à Niveau
129
Branchement Électrique
129
Raccordement du Gaz
130
Raccordement Vidange de L'eau
132
Raccordement Sous Hotte Àtirage Forcé
133
Transformation de L'alimentation du Gaz
134
Essai de L'appareil
135
Contrôle de la Pression du Gaz
135
Contrôle des Fumées de Combustion
136
Réglage de la Pression de L'eau
136
Fonctionnement
137
Recommandations pour L'utilisation
137
Description des Commandes
137
Allumage et Extinction de L'appareil
138
Description du Schéma Logique du Menu
139
Modalités D'accès aux Pages des Menus
140
Modalités D'introduction des Valeurs Alphanumériques
140
Modalités pour les " Affichages " Générales de L'appareil
144
Modalités pour la Cuissons Mémorisées Cf3
160
Modification des Caractéristiques des Programmes de Cuisson
164
Création D'un " Nouveau Programme " de Cuisson
165
Inutilisation Prolongée de L'appareil
189
Recommandations pour L'entretien
191
Entretien
191
Soins de L'acier Inoxydable
192
Recommandations pour le Nettoyage
192
Nettoyage de la Chambre de Cuisson
194
Nettoyage des Filtres à Air
195
Nettoyage du Tuyau D'évent
196
Pièces de Rechange
197
Recommandations pour le Remplacement des Pièces
197
Remplacement de la Buse du Brûleur
197
Remplacement du Fusible
198
Remplacement de la Lampe
198
Remplacement de la Bougie
199
Élimination de L'appareil
199
Signalisations des Alarmes
201
Dépannage
201
Schémas de Connexion et de Câblage
205
Schémas de Connexion du Four (Modèle Fx82 G3T - Fx82 G3Ct)
207
Schémas de Connexion du Four (Modèle Fx82 G3 - Fx82 G3C)
209
Schémas de Connexion du Four (Modèle Fx 201 G3)
211
Schémas de Connexion du Four (Modèle Fx 202 G3)
212
Schéma Électrique Graisses Drainent Soupape
216
Index
217
Publicité
Produits Connexes
Angelo Po FX82 G3
Angelo Po FX82 G3C
Angelo Po FX82 G3CT
Angelo Po FX61 G3
Angelo Po FZ122G3
Angelo Po FX122 G3C
Angelo Po FX122 G3T
Angelo Po FX122 G3CT
Angelo Po FX82G1
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