Consignes De Sécurité Destinées À Éviter Les Blessures - Thermador PRO-GRAND Guide D'utilisation Et D'entretien

Consignes de sécurité destinées à éviter les
blessures
Votre cuisinière Thermador Professional
être fiable et sécuritaire si elle est bien entretenue.
Néanmoins, vous devez faire preuve d'une grande
prudence lorsque vous utilisez cette cuisinière
professionnelle, car ce type d'appareil produit une chaleur
intense. L'utilisation d'appareils de cuisine doit se faire
conformément aux consignes élémentaires de sécurité, y
compris ce qui suit :
Lisez attentivement le présent manuel d'utilisation et
d'entretien avant d'utiliser votre nouvelle cuisinière afin de
réduire les risques d'incendie, de décharge électrique ou
de blessures.
L'installation et l'entretien doivent être correctement
effectués. Lisez les instructions d'installation fournies avec
le produit. Assurez-vous qu'un électricien qualifié effectue
la mise à la terre de la cuisinière.
Demandez à l'installateur de vous montrer où se trouvent le
disjoncteur et le robinet de gaz pour savoir où et comment
couper l'alimentation en gaz de la cuisinière.
Si le brûleur fuit et que du gaz s'en échappe, ouvrez une
fenêtre ou une porte. Ne tentez pas d'utiliser la cuisinière
avant que le gaz ait eu le temps de se dissiper. Attendez au
moins 5 minutes avant d'utiliser la cuisinière.
Ne réparez et ne remplacez aucune pièce de l'appareil,
sauf sous recommandation expresse du présent manuel.
Toute autre réparation doit être effectuée par un technicien
qualifié.
Ne laissez pas d'enfants seuls ou sans surveillance dans
une pièce où des appareils fonctionnent. Il est strictement
interdit de s'asseoir ou de monter sur une partie
quelconque de l'appareil. Si des enfants sont autorisés à
l'utiliser, ils doivent être surveillés étroitement.
Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser l'appareil,
il est de la responsabilité légale des parents ou des tuteurs
de veiller à ce que des personnes qualifiées leur
enseignent des pratiques sécuritaires.
AVERTISSEMENT :
Ne rangez pas d'objets attirant l'attention
d'enfants au-dessus ou derrière la cuisinière. Ils
risqueraient d'y monter pour s'en emparer et
pourraient se blesser gravement.
N'utilisez jamais une partie de la cuisinière ou du four pour
entreposer des choses. Les matières inflammables
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® pourraient s'enflammer et les articles en plastiques
est conçue pour
pourraient fondre ou prendre en feu.
N'accrochez pas d'articles à l'appareil et n'appuyez rien
contre l'appareil. Certains tissus sont très inflammables et
pourraient s'enflammer.
Si la cuisinière est près d'une fenêtre, assurez-vous que
les rideaux ne peuvent pas atteindre les brûleurs ou qu'ils
s'en approchent trop pour éviter qu'ils ne s'enflamment.
Assurez-vous qu'il y a un détecteur de fumée fonctionnel
près de la cuisine.
Si vos vêtements ou vos cheveux prennent feu, jetez-vous
immédiatement par terre et roulez pour éteindre les
flammes.
Ayez un extincteur approprié à portée de la main, visible et
facile d'accès, tout près de l'appareil de cuisson.
Étouffez les flammes provenant d'aliments en feu, autre
que les feux de friture, avec du bicarbonate de soude.
N'utilisez jamais de l'eau pour éteindre des aliments en feu.
WARNING:
POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU
DE FRITURE :
a) Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance lors de son utilisation à
haute température. Les débordements
par bouillonnement causent de la fumée
et des déversements de graisse qui
peuvent prendre feu. Faites chauffer
l'huile à des températures basses ou
moyennes.
b) Allumez toujours la hotte lorsque vous
cuisinez à haute température ou que
vous faites flamber des aliments (c.-à-d.
crêpes Suzette, cerises jubilé, bœuf
flambé au poivre).
c) Nettoyez fréquemment les ventilateurs.
La graisse ne devrait pas s'accumuler
sur les ventilateurs ou les filtres.
d) Utilisez des poêlons aux dimensions
adéquates. Utilisez toujours une batterie
de cuisine correspondant aux
dimensions de l'élément ou du brûleur.