Table des Matières
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Les trancheuses multilames SIMPLEX MATIC ont
été conçues et réalisées pour un nettoyage rapide
et facile des parties en contact avec le produit et
elles sont couvertes de BREVET déposé.
La trancheuse SIMPLEX MATIC doit être
utilisée seulement par le personnel qualifié et
précédemment formé en conformité avec les
instructions données dans ce mode d'emploi.
LIEU D'USAGE
La trancheuse multilames SIMPLEX MATIC
est prévue pour le fonctionnement dans les
lieux qui se conforment aux dispositions
relatives à l'hygiène et à la désinfection, avec
des températures entre 0° C et +35° C.
ATTENTION :
n'importe quel usage en
désaccord avec les indications de
ce document sera considéré impropre et
il est donc interdit. En particulier, il est
interdit d'utiliser la machine :
- pour la viande et le poisson avec des os
- pour les aliments surgelés ou avec des
températures inférieures à -2° C
- pour tout objet ou matériel ou produit
pas indiqué dans les instructions du
fabricant
- à la maison
La trancheuse multilames SIMPLEX MATIC est
construite en acier inoxydable AISI 304 et en
polyéthylène à haute densité dans les zones au
contact de l'aliment, expressément pour les
aliments en conformité avec la Directive
2006/42/CE et avec la norme EN 1672-2.
35°C
0°C
The SIMPLEX MATIC multi-blade slicers have
been designed and realised for a quick and easy
cleaning of the areas in contact with the product
and are covered by a registered PATENT
The use of the slicer SIMPLEX MATIC is
reserved to skilled and previously trained
personnel, in accordance with the instructions
of this manual.
ENVIRONMENT OF USE
The multi-blade slicer SIMPLEX MATIC are
conceived to operate in environments in
conformity to the requisite of hygiene and
sanification with temperatures between 0°C
and +35°C.
ATTENTION
Every different use from that
above described is considered
improper use and is forbidden, in particu-
lar, iti is FORBIDDEN TO USE THE NEXUS:
- for meat and fish with bones
- for frozen food or with temperatures
lower than -2° C
- for any object or material or product
not indicated in the instructions for
use of the Manufacturer
- at home
The SIMPLEX MATIC multi-blade slicers are
wholly made of stainless steel AISI 304 and of
high-density polyethylene components in the
areas which are directly in contact with the
product, expressly allowed for foodstuff in
accordance with the EN 1672-2 norm and
2006/42/CE directive.
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GB
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