Table des Matières
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Pandolce
Ingredienti:
750g
1
cucchiaino da the
500
grammi
2
cucchiaio
2
cucchiaio
1
cucchiaino da the
185
ml
Programma
Pane alla Frutta
Ingredienti:
500g
750g
1kg
1
1
1
1
/
2
155
250
310
145
250
290
1
2
2
1
/
1
/
1
2
2
200
350
400
Programma
Cottura
Pane Bianco/Pane alla Francese
Ingredienti:
500g
750g
1kg
1
/
1
1
2
260
410
520
1
1
/
2
2
1
/
2
2
1
1
1
/
2
2
100
150
200
80
110
160
Programma
Cottura
Ingredienti
Lievito di birra
Farina tipo 00
Zucchero
Miele
Sale
Latte Parzialmente Scremato
BISCOTTI, PASTICCERIA
cucchiaino da the
grammi
grammi
cucchiaino da the
cucchiaino da the
ml
STANDARD
BEN COTTO
cucchiaino da the
grammi
cucchiaino da the
cucchiaio
ml
ml
PANE BIANCO/PANE ALLA FRANCESE
MEDIO
Ingredienti
Lievito di birra
Farina tipo 00
Farina di segale integrale
Sale
Zucchero
Succo di Frutta (Pompelmo – Arancia – ecc.)
Ingredienti
Lievito di birra
Farina tipo 0
Sale
Burro
Latte Parzialmente Scremato
Acqua
83
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