Ψωμ με κρεμμ δι
Συστατικ :
500γρ. 750γρ. 1κιλ
1
1
/
2
κ.τ. Ξηρ μαγι
1
2
180
250
360
γρ.
120
250
240
γρ.
1
1
/
2
κ.τ. Αλ τι
1
2
/
/
1
κ.τ. Ζ χαρη
1
1
2
2
110
180
220
ml
90
150
180
ml
30
40
50
γρ.
Πρ γραμμα:
ΑΣΠΡΟ/ΓΑΛΛΙΚΟ ΨΩΜΙ
Χρ μα:
ΜΕΣΑΙΟ
Προσθ στε τα ψημ να κρεμμ δια μετ το ηχητικ σ μα.
Ψωμ απ σιτ ρι
Συστατικ :
500γρ. 750γρ. 1κιλ
1
1
1
/
κ.τ. Ξηρ μαγι
1
2
145
250
290
γρ.
155
250
310
γρ.
1
2
2
κ.τ. Αλ τι
/
/
1
κ.τ. Ζ χαρη
1
1
2
2
/
1
/
1
κ.σ. Προζ μι
1
1
2
2
140
240
280
ml
80
120
160
ml
Πρ γραμμα:
ΒΑΣΙΚΟ
Χρ μα:
ΜΕΣΑΙΟ
Συστατικ
Λευκ σιτ λευρο με χαμηλ
περιεκτικ τητα σε φυτικ ς
νες (τ που 405)
Σκο ρο αλε ρι σ καλης με
υψηλ περιεκτικ τητα σε
φυτικ ς νες (τ που 1150)
Νερ
Βουτυρ γαλα
Τηγανητ κρεμμ δια
Συστατικ
Λευκ σιτ λευρο με χαμηλ
περιεκτικ τητα σε φυτικ ς
νες (τ που 550)
Σκο ρο σιτ λευρο με υψηλ
περιεκτικ τητα σε φυτικ ς
νες (τ που 1050)
Βουτυρ γαλα
Γ λα
Γλυκ ψωμο
Συστατικ :
750γρ.
1
κ.τ.
500
γρ.
2
κ.σ.
2
κ.σ.
1
κ.τ.
185
ml
Πρ γραμμα:
Ψωμ με φρο τα
Συστατικ :
500γρ. 750γρ. 1κιλ
1
1
1
/
1
2
155
250
310
145
250
290
1
2
2
/
/
1
1
1
2
2
200
350
400
Πρ γραμμα:
Χρ μα:
ΑΣΠΡΟ/ΓΑΛΛΙΚΟ ΨΩΜΙ
Συστατικ :
500γρ. 750γρ. 1κιλ
/
1
1
1
2
260
410
520
1
/
2
2
/
1
1
2
2
1
1
/
2
1
2
1
1
/
2
1
2
100
150
200
80
110
160
Πρ γραμμα:
Χρ μα:
151
Συστατικ
Ξηρ μαγι
Λευκ σιτ λευρο με χαμηλ
περιεκτικ τητα σε φυτικ ς νες
(τ που 550)
Ζ χαρη
Μ λι
Αλ τι
Γ λα
ΚΕΙΚ
Συστατικ
κ.τ. Ξηρ μαγι
γρ.
Λευκ σιτ λευρο με χαμηλ
περιεκτικ τητα σε φυτικ ς
νες (τ που 550)
γρ.
Σκο ρο αλε ρι σ καλης με
υψηλ περιεκτικ τητα σε
φυτικ ς νες (τ που 1150)
κ.τ. Αλ τι
κ.τ. Ζ χαρη
Χυμ ς γκρ ιπφρουτ
ml
ΒΑΣΙΚΟ
ΣΚΟΥΡΟ
Συστατικ
κ.τ. Ξηρ μαγι
γρ.
Λευκ σιτ λευρο με χαμηλ
περιεκτικ τητα σε φυτικ ς
νες (τ που 405)
κ.σ. Ζ χαρη
κ.τ. Αλ τι
κ.σ. Βο τυρο
Γ λα
ml
Νερ
ml
ΑΣΠΡΟ/ΓΑΛΛΙΚΟ ΨΩΜΙ
ΜΕΣΑΙΟ