Princess Classic Multi Wonder Chef Pro Mode D'emploi page 93

0,8 λ τρο ζωµ ς ψαριο , 100 γρ.
σπαν κι, 100 γρ. φρ σκα κρεµµυδ κια,
αλ τι και πιπ ρι.
Προετοιµασ α:
1 Κ βετε στη µ ση τις σκελ δες
σκ ρδο για τη µαριν δα. Αν βετε το
Classic Multi Wonder Chef Pro (θ ση
1) και ζεστα νετε σιγ -σιγ το λ δι
µε το σκ ρδο. Ψιλοκ βετε τον
νηθο. Σβ νετε το τηγ νι και
προσθ τετε τον νηθο
ανακατε οντας. Αφ νετε το λ δι να
κρυ σει. Προσθ τετε τις γαρ δες.
Αφ νετε τις γαρ δες να
µαριναριστο ν για 24
2 Αν βετε και π λι το τηγ νι και
ρυθµ ζετε το θερµοστ τη στη θ ση
3 Κ βετε στη µ ση τις γαρ δες και τις
µαγειρε ετε, γυρ ζοντ ς τις. 3.
Τοποθετε τε το θερµοστ τη ξαν
στη θ ση 1 και προσθ στε το ζωµ
ψαριο . Περιµ νετε να π ρει βρ ση.
Καθαρ ζετε τα κρεµµυδ κια και τα
κ βετε σε κοµµ τια µ κους 8 εκ.
περ που. Σιγοβρ ζετε το σπαν κι και
τα κρεµµυδ κια στο ζωµ . Ε ν
θ λετε, προσθ τετε αλ τι και
πιπ ρι.
ΓΑΡΙ∆ΕΣ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΓΛΥΚΙΑ
ΣΑΛΤΣΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Υλικ για 4 µερ δες: 12 µεγ λες
γαρ δες, 2 κουτ. σο πας σησαµ λαιο,
0,8 λ τρο ζωµ ς ψαριο , 1 εσαλ τ
(ασκαλ νιο), 1 βολβ ς τζ ντζερ, 200 γρ.
φρ σκα κρεµµυδ κια, 100 γρ.
βλαστ ρια µπαµπο , 100 ml γλυκι
σ λτσα τσ λι, 200 γρ. γλυκ ς αρακ ς,
αλ τι και πιπ ρι.
Προετοιµασ α:
1 Αν βετε το Classic Multi Wonder Chef
Pro (θ ση 4) και το αλε φετε µε λ γο
σησαµ λαιο. Τηγαν ζετε τις
καθαρισµ νες γαρ δες.
2 Τοποθετε τε το θερµοστ τη στη
θ ση 1 και προσθ τετε το ζωµ
ψαριο . Ψιλοκ βετε το εσαλ τ και
ρες.
Classic Multi Wonder Chef Pro Article 162367
το τζ ντζερ. Καθαρ ζετε τα
κρεµµυδ κια και τα κ βετε το λευκ
µ ρος τους σε κοµµ τια µ κους 8
εκ. περ που. Κ νετε το διο µε τα
βλαστ ρια µπαµπο . Προσθ τετε το
ζωµ ψαριο και κατ πιν τη γλυκι
σ λτσα τσ λι ανακατε οντας.
Περιµ νετε να π ρει βρ ση.
Προσθ τετε τον αρακ .
ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΙΝΙΟΝ
Υλικ για 4 µερ δες: 8 φιλετ κια µινι ν
των 80 γρ., 8 λεπτ ς λωρ δες παχο
µπ ικον, 8 οδοντογλυφ δες,
φρεσκοτριµµ νο πιπ ρι, 0,8 λ τρο
ζωµ ς κοτ πουλου, 1 ψιλοκοµµ νο
κρεµµ δι, 1 κουτ. σο πας κ τσαπ, 1
κουτ. σο πας ντοµατοπελτ ς, 1 κουτ.
σο πας καυτερ και γλυκι σ λτσα
τσ λι, 100 γρ. καλαµπ κι και 100 γρ.
κ κκινα φασ λια.
Προετοιµασ α:
1 Αν βετε το Classic Multi Wonder Chef
Pro (θ ση 3).
2 Αλατοπιπερ νετε κ θε φιλετ κι και
το τυλ γετε µε µ α λωρ δα µπ ικον.
Περν τε µ α οδοντογλυφ δα σε
κ θε ρολ .
3 Τηγαν ζετε τα φιλετ κια για 10-15
λεπτ περ που, µ χρι να ε ναι
τοιµα. Γυρ ζετ τα για να ροδ σουν
και απ τις δ ο πλευρ ς.
4 Τοποθετε τε το θερµοστ τη στη
θ ση 1 και προσθ τετε το ζωµ
κοτ πουλου. Ετοιµ ζετε το
κρεµµ δι. Το προσθ τετε µαζ µε το
κ τσαπ, τον ντοµατοπελτ και την
καυτερ και γλυκι σ λτσα τσ λι.
Περιµ νετε να π ρει βρ ση ο ζωµ ς
και προσθ τετε το καλαµπ κι και τα
φασ λια.
5 Βγ ζετε τα φιλετ κια απ το τηγ νι
και σερβ ρετε µε λαχανικ .
ΚΙΝΕΖΙΚΑ ΝΟΥΝΤΛΣ
Υλικ για 4 µερ δες: 200 γρ. νο ντλς,
0,8 λ τρο ζωµ ς κοτ πουλου, 1/4
91