Idées De Recettes - gourmetmaxx HF-2008 Mode D'emploi

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12. Remettez la poignée en métal sur le panier. Extrayez du tiroir (5) le panier par le haut.
13. Prélevez les aliments du panier.
14. Débranchez la fi che de la prise et laissez l'appareil refroidir.
15. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation (voir « Nettoyage et rangement »).
Idées de recettes
Consignes de temps et de température de cuisson
Toutes les températures et tous les temps de cuisson sont des valeurs approchantes
données à titre indicatif. Les temps de cuisson effectifs peuvent varier en fonction de la
provenance, de la taille, de la forme et de la marque des aliments ainsi que de leur por-
tionnement et de la température de cuisson choisie. Avant de servir, assurez-vous que
les aliments sont entièrement cuits !
Frites maison
Ingrédients :
2 grosses
1 cuillère à soupe
à volonté
Préparation :
1. Éplucher les pommes de terre en bâtonnets de taille égale.
2. Laver et sécher les pommes de terre soigneusement.
3. Ajouter à volonté 1 cuillère à soupe d'huile sur les pommes de terre et bien mélanger.
4. Préparer les frites dans l'appareil (voir « Utilisation ») :
température de cuisson : 180°C
temps de cuisson : env. 25 minutes (mélanger au bout d'env. 10 minutes)
5. Les frites sont cuites lorsqu'elles ont un aspect doré. Ajuster la température ou le
temps de cuisson si les frites sont trop foncées ou qu'elles ne sont pas encore cuites
au bout de 25 minutes.
Pour un résultat optimal, mélanger fréquemment les frites.
Avant de verser l'huile, y ajouter épices et aromates.
Les pommes de terre sont de formes, de tailles, de qualités et de goûts différents
selon les variétés, le climat et les conditions de culture. Les résultats de cuisson
peuvent donc varier.
Crevettes à la noix de coco
Ingrédients :
6
Pour la panure :
env. ¼ tasse
env. ¼ tasse
env. ¼ tasse
1
38
pommes de terre (à chair ferme)
d'huile végétale (à volonté)
sel
crevettes (décortiquées et vidées)
de farine
de fl ocons de noix de coco
de panure ou de chapelure
blanc d'œuf

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