PROBLÈME
La Power Shower ne
vaporise pas
correctement.
6.5
Dépannage du fonctionnement anormal des brûleurs
PROBLÈME
La friteuse fonctionne
normalement, mais les
flammes dépassent sur
l'avant du brûleur.
CAUSES PROBABLES
A. Ouvertures bouchées ou shortening
solidifié dans la Power Shower.
Test : Regardez si de l'huile ou du
shortening est projeté autour du joint
de la Power Shower. Si c'est le cas, la
Power Shower est bouchée.
B. Joints toriques et joint d'étanchéité
usés ou manquants sur la Power
Shower.
C.
Papier manquant dans le bac du filtre.
(Ceci cause une trop forte pression
dans les conduites de retour d'huile, ce
qui produit un débit puissant via la
Power Shower, mais aussi la projection
d'huile autour du joint d'étanchéité.)
CAUSES PROBABLES
Buse d'aérage du robinet de gaz bouchée.
Blocage ou accumulation de carbone dans
le conduit de fumée.
MESURE CORRECTIVE
A. Nettoyez-la conformément aux
instructions du chapitre 5 de ce
manuel.
B. Assurez-vous que les joints toriques et
le joint d'étanchéité sont présents et en
bon état.
C. Assurez-vous que le filtre en papier est
correctement installé dans le bac.
MESURE CORRECTIVE
Éteignez la friteuse et nettoyez la buse
conformément aux instructions des pages
5-4 et 5-5 de ce manuel.
Arrêtez la friteuse et retirez tout blocage
et/ou accumulation de carbone dans le
conduit de fumée.
6-7