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1.6
ACCESSORI
In dotazione alle termocucine a legna Rizzoli sono
presenti alcuni accessori che semplificano l'instal-
• Cassetto cenere
• Guanto
• Attizzatoio
• Raschietto
• Manovella per alzagrada regolabile
• Olio salvapiastra
• Olio per la pulizia della piastra
• Spugnetta abrasiva
• Spugnetta per la pulizia del vetro
• Dispositivi per il collegamento della uscita fumi
2
INSTALLAZIONE
2.1
GENERALITÀ
L'installazione della termocucina va effettuata esclu-
sivamente da parte di personale competente e qua-
lificato secondo le norme tecniche di riferimento. Va
posta particolare attenzione al collegamento con un
impianto di riscaldamento idoneo e al collegamento
al camino, il quale deve essere adeguato e dimen-
sionato correttamente in base all'apparecchio. Va
effettuato anche il collegamento alla rete elettrica,
necessario per alimentare la centralina di controllo,
la pompa di circolazione e l'illuminazione elettrica del
forno dove previsto.
Per il posizionamento vanno osservate alcune pre-
cauzioni per evitare danneggiamenti. Evitate di tra-
scinare la termocucina, ma spostatela sempre stac-
candola dal suolo. La termocucina non va spostata
facendo forza sulle maniglie o sul corrimano. Nel
caso siano presenti dei mobili nelle vicinanze accer-
tatevi di mantenere le distanze minime di sicurezza
nel caso siano presenti materiali infiammabili o sen-
sibili alle temperature. Rizzoli fornisce un apposito
distanziatore per il lato forno per facilitare l'inseri-
mento ad incasso.
L'apparecchio deve essere installato su un pavimen-
to di adeguata capacità di carico. Se la costruzione
esistente non soddisfa questo requisito dovranno es-
sere prese delle misure adeguate (ad esempio utiliz-
Distanze di sicurezza da materiale infiammabile o sensibile al calore in assenza di sistemi di isolamento aggiuntivi.
Modello
STP SF
STP
Lateralmente
Dietro
25 cm
25 cm
20 cm
20 cm
4
lazione, la manutenzione e l'uso quotidiano.
della termocucina, variabili in funzione del mo-
dello e della uscita fumi prescelta
• Griglia per il forno (STP)
• Teglia di cottura (STP)
• Portateglia (STP)
• Porta accessori per cassetto (STP)
• Libretto istruzioni di uso e manutenzione
• Libretto verde e certificato di garanzia della ter-
mocucina a legna
zando una piastra di distribuzione del carico). In caso
di pavimento formato da materiale infiammabile è
necessario mettere una protezione non infiammabile
sul pavimento davanti alla porta fuoco. La copertura
deve estendersi per minimo 50 cm frontalmente e
di minimo 30 cm lateralmente oltre la porta fuoco.
In caso di inserimento ad incasso in adiacenza con
materiali non sensibili al calore, occorre comunque
mantenere una distanza minima di 1-2 mm per per-
mettere la dilatazione dei materiali al variare della
temperatura.
Si sconsiglia di montare dei mobili pensili sopra la ter-
mocucina. Eventualmente deve essere garantita la
resistenza del mobile al calore prodotto dalla termo-
cucina, in questo caso deve essere comunque rispet-
tata una distanza minima dalla piastra di 60 cm. Nel
caso si voglia mettere una cappa aspirante è assolu-
tamente necessario che sia realizzata appositamente
per l'utilizzo ad alte temperature. Rizzoli è specializ-
zata nella realizzazioni di cappe aspiranti adatte all'u-
tilizzo in abbinamento con le termocucine.
Durante l'installazione ci si deve accertare di non
ostruire i fori di sfogo dell'aria presenti sul piano, l'oc-
clusione dei quali comporterà il decadimento delle
proprietà isolanti della termocucina e in generale del
corretto funzionamento.
Davanti
80 cm
80 cm
Sopra
60 cm
60 cm
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Chapitres
