822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 135 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20
Accesorio
Picar
Cuchilla de
metal
Picar
Cuchilla de
carne
metal
Desmigar
Cuchilla de
metal
Purés
Cuchilla de
metal
Mezclar
Cuchilla de
metal
masa de tortitas o panqueques,
Mezclar
Cuchilla de
salsas
metal
Amasar
Cuchilla de
plástico
Cortar
Cortador
fino
(Nº 1)
Rallar
Rallador de
patatas
(Nº PG1)
Cortar en
Cortador de
tiras
patatas para
freir (Nº 3)
Rallar
Rallador de
extrafino
queso
(Nº 4)
Rallar
Rallador
(grueso o
grueso o
fino)
fino (Nº 5 o
Nº 6)
Batir
Disco de
batido
Tipo alimentos
Verduras, p.ej. cebollas
Frutas
Hierbas, especias
Frutos secos, almendras
Chocolate
Carne, filetes de pescado (sin
espinas), panceta
Pan seco, galletas
Fruta o verdura cocidas
Mezclas ligeras de repostería,
etc.
Mayonesa
Masas pesadas, p.ej. para pan o
pizza
Verduras, p.ej. pepinos, calaba-
cines, zanahorias, etc.Fruta,
p.ej. manzanas, tomates, carne,
embutido, salchichón, etc.
Patatas
Patatas, zanahorias, chirivías
Queso Parmesano
Chocolate en barra
Fruta, p.ej. manzanas
Verdura, p.ej. zanahorias
Mezclas ligeras
Clara de huevo
Nata
Cant.
Velocidad
máx.
800 g
3 - 5
La fruta y la verdura debe
800 g
3
ser fresca y firme. Utilice
1 ramillete
2
trozos de tamaño similar.
500 g
5
400 g
4
500 g
4 - 6
Quitar los huesos y tendo-
nes. Cortar en dados de
125 g
3 ó 4
Trocear antes de preparar
hasta 1,75
3 - 10
Añadir algo de agua
l
durante el proceso
800 ml
3 - 7
Comenzar en el nivel 1 para
mezclar los ingredientes y
aumentar después
1 l
Tecla
No desconectar el aparato
"Pulse" o
mientras se añade el aceite
nivel 3
1,5 kg
1 - 5
Comenzar en el nivel 1 para
mezclar los ingredientes y
aumentar después
800 g
1 - 2
Escoger frutas y verduras del
mismo tamaño aprox. Cortar
la carne en trozos apropia-
dos para la tolva
hasta
1 – 2
p.ej. para albóndigas de
1 kg
1 kg
1 - 2
500 g
1 - 2
No apretar demasiado con
el empujador
500 g
1 - 2
Romper el chocolate en
1 kg
1 kg
1 kg
4 - 5
No batir demasiado la clara
2 - 10
4 - 6
e
Notas
unos 2 cm
patata
2-3 trozos
de huevo
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