Pasteurizarea:
Durata de depozitare a produselor preparate amba-
late în vid poate fi extinsă considerabil în cazul în
care acestea sunt răcite rapid după preparare (cu
ajutorul unui răcitor prin şocuri sau într-un vas ce
conţine cuburi de gheaţă). În cazul în care sunt de-
pozitate la 2˚C acestea pot fi depozitate până la 3
Urmați întotdeauna instrucțiunile HACCP
Specificații
Tensiune de intrare
Putere
Spațiu de lucru
Dimensiune
Interval de temperatură
Interval temporizator
Robinet de scurgere
Specificația tehnică poate fi modificată fără preaviz.
RO
Garanție
Orice
defecțiune
ea aparatului apărută la mai puțin de un an de la
cumpărarea acestuia va fi remediată prin reparație
sau înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să fi
fost folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu
să nu fi fost bruscat sau folosit necorespunzător în
vreun fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt
Eliminarea şi mediul înconjurător
La sfârșitul vieții aparatului, vă rugăm să-l eliminați
conform regulamentelor și instrucțiunilor aplicabile
în acel moment.
52
225448 | GN1/1
230 V~ 50 Hz
600W
530x325x(H)200mm
540x335x(H)290mm
40 - 90˚C ± 0,1˚C
1 min - 99 ore
Da
care
afectează
funcționar-
săptămâni după preparare. Ţineţi minte că duratele/
temperaturile minime se aplică în cazul distrugerii
bacteriilor, care depind în foarte mare măsură de
produs. Este sigur din punct de vedere al hranei să
găsiţi online reţete sous vide şi să le modificaţi cu
grijă în funcţie de dorinţele dumneavoastră.
225264 | GN2/3
230 V~ 50 Hz
400W
353x325x(H)200mm
363x335x(H)290mm
40 - 90˚C ± 0,1˚C
1 min - 99 ore
Nu
afectate. Dacă aparatul este în garanție, menționați
când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada
cumpărării (de ex. chitanța).
Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a
produsului, ne rezervăm dreptul de a modifica pro-
dusul, ambalajul și documentația fără notificare.
Aruncați ambalajul (plastic sau carton) în recipien-
tele corespunzătoare.