Hendi GN1/1 Mode D'emploi page 14

Schließen des Deckels
Nachdem die Zeit und Temperatur eingestellt sind,
schließen den Deckel. Um den Deckel zu schließen,
öffnen Sie das Luftablassventil und drücken den
Deckel auf das Gerät. Sobald der Deckel dicht
geschlossen ist, schließen Sie das Luftablassventil.
Zum schnellen Verschließen des Wassertankes eignet
sich auch das Gastronormtablett GN 1/1 mit der Artikel-
nummer: 804100. Achtung: VERBRENNUNGSGEFAHR
Öffnen des Deckels
Um den Deckel abzunehmen, öffnen Sie das Luftab-
lassventil als erstes um den Unterdruck im Gerät aus-
zugleichen. Dieser Unterdruck saugt den Deckel an.
Nach der Verwendung
Um das Wasser nach Gebrauch abzulassen, drü-
cken Sie den Ablasshahn und drehen diesen ¼ nach
links um diesen zu öffnen. Zum Schließen des Ab-
lasshahns drücken Sie in wieder und drehen ihn ¼
nach rechts in die Ausgangsstellung. Versichern Sie
sich, dass der Ablasshahn einrastet. Vergewissern
DE
Überhitzungsschutz
Dieses Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz
ausgestattet. Wenn das Gerät versehentlich ohne
Wasser eingeschaltet wird, wird des Überhitzen. In
diesem Fall, schaltet sich das Display komplett aus,
Reinigung und Wartung
• Vor jeder Reinigung stets den Stecker ziehen.
• Achtung: Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser
oder andere Flüssigkeiten ein!
• Das Gehäuse mit einem feuchten Tuch (Wasser
mit einem milden Reinigungsmittel) reinigen.
• Keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermit-
tel benutzen. Keine scharfen, spitzen Gegenstän-
de benutzen. Kein Benzin und keine Lösungsmit-
tel benutzen! Das Gerät mit einem feuchten Tuch
und eventuell Spülmittel reinigen. Keine scheu-
ernden Materialien benutzen.
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Geben Sie das vakuumierte Gargut in das Wasser,
wenn die eingestellte Wassertemperatur erreicht
ist. Möchten Sie mehrere vakuumierte Garstücke
zubereiten, geben Sie die mitgelieferte Halterung
in den Wassertank bevor das Wasser heiss ist und
legen die Garstücke in dieses.
WARNUNG: beim Öffnen des Ventils kann heisser
Dampf entweichen. ACHTUNG: VERBRENNUNGS-
GEFAHR.
Sie sich vor dem Einfüllen von Wasser, dass der Ab-
lasshahn geschlossen ist.
Achtung: Der Ablasshahn ist nur im Falle des Mo-
dells 225448 zugänglich.
aber die grüne Ein-Aus Leuchte bleibt an. Um das
Gerät wieder betriebsbereit zu machen, muss es
erst vollständig abkühlen.
• Die eventuelle Lüftungsöffnungen mit dem Staub-
sauger reinigen.
• Entfernen Sie nach jedem Gebrauch das Wasser,
um Kalkablagerungen zu verhindern.
• Trocknen Sie den Tank mit einem Handtuch.
• Entfernen Sie ggf. Kalkablagerungen im Tank vor
Inbetriebnahme.