Notice d'utilisation et de maintenance
Pétrin à cuve extraible SPI 160-300 A HYBRID
tion de la machine.
Les protections et les dispositifs de sécurité installés sur la machine sont donc le résultat d'un
engagement considérable de la part du constructeur pour garantir au maximum, dans le ca-
dre de l'état de l'art, les normes de sécurité sanctionnées par les directives CEE spécifiques.
arguments seront repris dans les points spécifiques qui concernent l'UTILISATION, la MANU-
TENTION, le DEPANNAGE, etc.
la machine est conforme:
à la Directive 98/37 CEE
à LA Directive CEM 89/336 CEE
à la Directive BT 73/23 CEE
à la norme de produit en 453 du Août 1999 où sont rappelées les normes générales applica-
bles.
La machine est conforme à la législation en vigueur au moment de la livraison: il appartient
à l'utilisateur d'adapter son matériel à l'évolution des normes, auquel cas celui-ci à la res-
ponsabilité de demander au fabricant si il y a nécessité de la faire.
MESURES DE PREVENTION CONTRE LES RISQUES DE NATURE MECANIQUES
VOLUME INTERESSE PAR L'USTENSILE EN MOUVEMENT
(zone 1-figure n° 5)
la cuve est recouverte par une grille en inox solidaire
avec la tête sur la partie antérieure et par une plaque
anti-éclaboussures en inox sur la partie arrière.
L'ouverture de la tête et de la grille fixée à celle-ci, est
temporisée comme indiqué dans la norme de produit
EN453 pour que l'ustensile s'arrête dans les 4 secondes
qui suivent l'ouverture de la tête.
ESPACE ENTRE LA CUVE ET LA STRUCTURE (zone 2-
figure n° 5)
Conforme à la norme de produit EN453
MECANISME POUR LE DEPLACEMENT VERS L'AVANT DE LA CUVE (zone 3-figure n° 5)
Organes en mouvement signalées par des étiquettes indiquant le danger et qui encouragent à
maintenir les distances de sûreté
MECANISME DE MISE EN ROUTE, POSITIONNEMENT (zone 4– figure n° 5)
Tous les déplacements de la machine s'effectuent grâce à des boutons à pression maintenue
(double boutons poussoir) qui empêchent risques à l'opérateur.
NB: toutefois l'opérateur doit contrôler qu'il n'y ait personne autour de la machine.
L'accès à tous les organes de la machine pour la maintenance, l'inspection et le nettoyage
peut être effectué en enlevant les carters de protection à l'aide d'une clé spécifique fournie en
dotation avec la machine.
ROULEAUX GUIDE CUVE (zone 5-figure n° 5)
Les rouleaux guide cuve sont protégés par des protections fixes conformément à al norme de
66
5
1
3
Figura n° 5
4
2