Esmach SPI 160 A hybrid Notice D'utilisation Et De Maintenance page 133

Si visualizzano, solo se presenti, gli acces-
sori sale, miglioratore, temperatura.
Per accedere alla programmazione o
modificare una ricetta premere il tasto
Enter "10" per 3 secondi.
Viene richiesto il codice di accesso:
-11 -
FASE NUMERO : 00
TEMPO TOTALE : 00.00
NOME
SOLLEVAMENTO TESTATA: si
T. SALE
T. MIGLIORATORE
TEMP. MAX.
CONTROLLO TEMP.
F01 STOP
INSERIRE IL CODICE : 250
Il cursore è acceso sulla prima lettera del no-
me ricetta
I tasti F3/F4 permettono di scorrere il caratte-
re.
I tasti F1/F2 permettono di spostarsi a dx o sx.
Con il tasto F2 si passa alla fase successiva
(sale, MIGLIORATORE,
ta ....): il tempo della distribuzione viene con-
siderato a partire dalla fine ciclo. esempio:
tempo totale impasto 10 minuti - tempo distri-
buzione sale 3 minuti. Il sale al 7°minuto
dall'inizio del ciclo viene distribuito.
Sollevamento TESTATA
Impostado "si", dopo 10 secondi dalla fine impasto, la testa si solleva in automatico fino a rag-
giungere la posizione alta. Il carrello viene sganciato manualmente. Per sganciare il carrello è
sufficiente premere per 0,5 secondi il pulsante comune "18" e salita "19".
impostando "no", alla fine dell'impasto, bisogna far salire manualmente la testata premendo
contemporaneamente i pulsanti"18" e pulsante "19".
Figura n°28
RICETTA N. 11
: RICETTA N. 11
: 00.10
: 00.10
°C : 25.2
: Si
:
[-]
sollevamento
-11 -
NUMERO FASE : 00
TEMPO TOTALE : 00.00
NOME
SOLLEVAMENTO TESTATA : si
T. SALE
T. MIGLIORATORE
TEMP. MAX
CONTROLLO TEMP.
F01 STOP
Figura n°29
22 ° C
Con i tasti F3/F4 impostare il valore 250 e
confermare con il tasto Enter "14"
(figura n° 29)
[+]
-11-
NUMERO FASE
TEMPO TOTALE : 00.00
NOME
SOLLEVAMENTO TESTATA : si
testa- T. SALE
T. MIGLIORATORE
TEMP. MAX.
CONTROLLO TEMP.
F01 STOP
MODIFICA RICETTA >Stop<TO EXIT
RICETTA N. 11
: RICETTA N. 11
: 00.10
: 00,10
°C : 25.2
: si
:
Figura n°30
RICETTA N. 11
: 00
: RICETTA N. 11
: 03.00
: 00.10
°C : 25.20
: si
:
[-]
Italiano
22°C
22 ° C
[+]
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