Pulizia; Decalcificazione; Conservazione; Rimozione Guasti - Proficook PC-SV 1159 Mode D'emploi

vibrazioni durante la preparazione di yogurt. Altrimenti,
lo yogurt rimarrà liquido.
2. Riscaldare il latte-H in un pentolino a ca. 45 °C e me-
scolarlo con lo yogurt naturale o nella coltura di yogurt.
Se volete usare il latte fresco, bollirlo prima e lasciarlo
raffreddare a circa. 45 °C.
3. Riempire questa miscela nei vasetti puliti. Avvitare i
coperchi sui vasetti.
4. Posizionare i vasetti chiusi nella pentola con la Pentola
Sottovuoto fissata.
5. Versare acqua calda nella pentola (massimo 45 °C).
AVVISO:
• Spegnere sempre l'apparecchio prima della pulizia e staccare la
spina. Attendere finché l'apparecchio è raffreddato.
• Non immergere il motore in acqua per effettuare la pulizia. Così
facendo si può incorrere in shock elettrico o incendio.
ATTENZIONE:
• Non usare spazzole di ferro o altri oggetti abrasivi.
• Non usare detergenti forti o abrasivi.
Pulire l'alloggiamento solo con un panno umido e uno
spruzzo di detersivo liquido. Asciugare con un panno.

Decalcificazione

• Decalcificare l'apparecchio a intervalli regolari.
• Gli intervalli di decalcificazione dipendono dal grado di
durezza dell'acqua e dalla frequenza dell'uso.
• Per cortesia non utilizzate aceto, ma piuttosto una delle
sostanze decalcificanti comunemente in commercio
a base di acido citrico. Per il dosaggio attenetevi alle
indicazioni riportate sul prodotto.
1. Fissare l'apparecchio su una pentola adatta.
2. Riempire la pentola con acqua calda e aggiungere un
prodotto anticalcare.
3. Impostare la temperatura e il timer come descritto nella
sezione "Uso".
- Impostare la temperatura massima.
- Impostare il timer per un paio di minuti.
4. Ripetere il processo, se necessario, finché il calcare si è
completamente sciolto.
PC-SV1159IM
6. Far funzionare la vaschetta di Sous Vide come descritto
in precedenza.
• Regolare a una temperatura di 45 °C.
• Regolare il timer per 12 ore.
NOTA:
• Più a lungo lo yogurt matura e più forte diventa il
gusto.
• Un vaso di yogurt finito può essere usato ancora come
coltura iniziale, ma non più di ca. 20 volte, poiché gli
effetti diminuiscono con il tempo.
• La frutta, le noci, la confettura o altri elementi simili
devono essere aggiunti solo dopo la preparazione.
• Immagazzinare sempre lo yogurt finito nel frigorifero.

Pulizia

Conservazione

• Pulire l'apparecchio come indicato.
• Si consiglia di conservare l'apparecchio nell'imballaggio
originale quando non lo si utilizza per periodi prolungati.
• Rimessare sempre l'apparecchio in un luogo asciutto e
ben ventilato al di fuori della portata dei bambini.

Rimozione guasti

Problema
L'apparecchio è
senza funzione.
L'apparecchio si
spegne prematu-
ramente o l'unità
di protezione
della temperatura
si avvi ( ).
Possibile causa Rimedio
L'apparecchio Controllare la
non viene presa con un'altro
alimentato. apparecchio.
Inserire la spina
correttamente.
Controllare l'inter-
ruttore di circuito
principale.
L'apparecchio è Decalcificare l'ap-
calcificato. parecchio come
descritto.
Il livello dell'ac- Riempire con
qua è sceso acqua e riavviare
sotto il segno del il processo.
livello MIN.
04.12.18
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