Limpieza; Descalcificado; Almacenamiento; Reparación De Fallos - Proficook PC-SV 1159 Mode D'emploi

1. Ponga el recipiente con el aparato en la ubicación de
forma que no se muevan ni expongan a vibraciones
cuando prepare yogur. De lo contrario, el yogur se
quedará líquido.
2. Caliente la leche UHT en un cazo a unos 45 ºC y vierta
el yogur natural o la cultura de yogur. Si desea utilizar
leche fresca, déjala hervir antes y luego enfriarla a
aprox. 45 °C.
3. Rellene las tarrinas recién limpiadas con esta mezcla.
Enrosque los tapones de las tarrinas.
4. Ponga los tarros cerrados en el recipiente con el Sous
Vide fijado.
5. Vierta agua caliente en el recipiente (máx. 45°C).
AVISO:
• Antes de que límpie el equipo siempre lo apague y desconecte
el enchufe. Espere hasta que el equipo se haya enfriado.
• No sumerja nunca la parte del motor en agua para limpiarla.
Hacerlo puede provocar electrocución o incendio.
ATENCIÓN:
• No utilice ningún cepillo metálico u otros objetos que
rayen el aparato.
• No utilice detergentes agresivos o que rayen.
Limpie la carcasa solo con un paño húmedo y un chorrito
de jabón líquido. Seque con un paño.

Descalcificado

• Descalcifique el aparato con regularidad.
• Los intervalos de descalcificación dependen del grado
hidrotimétrico del agua y de la frecuencia del uso.
• Favor no utilizar vinagre, sino agentes desenleificantes
comerciales a basa da ácido citrico. Desificar según la
recomendación.
1. Fije la unidad a un recipiente adecuado.
2. Llene el recipiente con agua caliente y añada un agente
descalcificador.
3. Establezca la temperatura y el temporizador como se
indica en la sección "Manejo".
- Establezca la temperatura máxima.
- Ponga el temporizador en un par de minutos.
4. Repita el proceso según sea preciso hasta disolver por
completo la cal.
PC-SV1159IM
6. Utilice la olla Sous Vide como se describe arriba.
• Seleccione una temperatura de 45 ºC.
• Seleccione el temporizador a 12 horas.
NOTA:
• Cuanto más madure el yogur, más intenso será su
sabor.
• Se puede utilizar una tarrina del yogur preparado
como base para cultura, pero no más de aprox. 20
veces, porque después de cierto tiempo pierde su
efecto.
• Las frutas, nueces, mermelada u otros productos
similares solo deberían añadirse después de la
preparación.
• Siempre conserve el yogur preparado en el frigorífico.

Limpieza

• Limpie el aparato tal y como se describe.
• Recomendamos que guarde el aparato en su embalaje
original cuando no vaya a utilizarlo durante un periodo
de tiempo largo.
• Guarde el aparato siempre en un lugar seco y con
buena ventilación, fuera del alcance de los niños.
Reparación de fallos
Problema
El aparato no
tiene función.

Almacenamiento

Causa probable Remedio
El aparato no Compruebe la
recibe suministro toma con otro
eléctrico. aparato.
Enchufe el cable
correctamente.
Compruebe el dis-
ruptor de circuito
principal.
04.12.18
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