Paramètres Du Mélange D'air; Du Brûleur Au Gaz - HOUNO Visual Cooking BPE Manuel D'entretien

pARAMÈTRES DU MéLANgE D'AIR DU BRûLEUR AU gAz
PARAMÈTRES DU MÉLANGE
D'AIR DU BRÛLEUR AU GAZ
Pour s'assurer que le four offre la performance souhaitée, il est important d'ajuster le
mélange air-gaz en suivant les instructions de la
Le niveau O dans les gaz d'échappement au TPM minimum et maximum RPM doit suiv-
2
re cette matrice, qui fait référence aux spécifications du four.
Lorsque vous réglez le brûleur à gaz, les tolérances sont les suivantes :
Paramètres du TPM max. : */-0.2 %
Paramètres dut PM min. : +/-0,2 %
configurations - type de gaz II
TAILLE DU FOUR
Type de gaz
G20
G25+G25,3
G30-LPG,B/P3+
G31-LPG
G20
G25+G25,3
G30-LPG,B/P3+
G31-LPG
G20
G25+G25,3
G30-LPG,B/P3+
G31-LPG
G20
G25+G25,3
G30-LPG,B/P3+
G31-LPG
G20
G25+G25,3
G30-LPG,B/P3+
G31-LPG
G20
G25+G25,3
G30-LPG,B/P3+
G31-LPG
RÉVISION 05/2020, SW: 2_7_1
page 64 à 67.
BRÛLEUR 1 (Brûleur du bas)
Pression de l'entrée
kW O
de gaz
2
13 kW 18-25 mbar 4,2%
13 kW 18-25 mbar 3,4%
13 kW 28-57 mbar 2,5%
13 kW 30-50 mbar 4,7%
21 kW 18-25 mbar 3,3%
21 kW 18-25 mbar 4,5%
21 kW 28-57 mbar 3,4%
21 kW 30-50 mbar 4,6%
21 kW 18-25 mbar 3,7%
21 kW 18-25 mbar 3,2%
21 kW 28-57 mbar 3,4%
21 kW 30-50 mbar 4,9%
21 kW 18-25 mbar 4,3%
21 kW 18-25 mbar 3,4%
21 kW 28-57 mbar 2,7%
21 kW 30-50 mbar 4,9%
24 kW 18-25 mbar 3,0%
24 kW 18-25 mbar 3,7%
24 kW 28-57 mbar 2,5%
24 kW 30-50 mbar 4,5%
24 kW 18-25 mbar 3,0%
24 kW 18-25 mbar 3,9%
24 kW 28-57 mbar 2,4%
24 kW 30-50 mbar 4,7%
O %, CO %
2 2
TPM « MAX »
% CO % kW O %
2 2
9,4% 13 kW 6,2%
9,6% 13 kW 5,8%
12,3% 13 kW 4,4%
10,6% 13 kW 6,8%
9,9% 21 kW 5,2%
9,0% 21 kW 6,6%
11,8% 21 kW 5,6%
10,7% 21 kW 6,5%
9,6% 21 kW 5,2%
9,7% 21 kW 5,4%
11,7% 21 kW 4,9%
10,5% 21 kW 6,5%
9,3% 21 kW 6,4%
9,6% 21 kW 5,8%
12,2% 21 kW 5,5%
10,5% 21 kW 6,7%
10,0% 24 kW 5,3%
9,5% 24 kW 6,0%
12,4% 24 kW 6,0%
10,8% 24 kW 6,5%
10,0% 24 kW 5,4%
9,3% 24 kW 6,1%
12,4% 24 kW 4,8%
10,6% 24 kW 6,5%
MANUEL D'ENTRETIEN 67
O %, CO %
2 2
TPM « MIN »
CO % kW DÉMARRAGE
2
8,2% 3,9 kW 4000
8,3% 3,7kW 4000
11,1% 4,6kW 4000
9,2% 3,9kW 4000
8,8% 7,8kW 4000
7,8% 7,5 kW 4000
10,3% 7,5kW 4000
9,4% 7,5 kW 4000
8,8% 7,8 kW 4000
8,5% 7,5 kW 4000
10,7% 7,7kW 4000
9,4% 7,5 kW 4000
8,1% 8,5 kW 4000
8,3% 8kW 4000
10,3% 7,6 kW 4000
9,3% 8,6 kW 4000
8,7% 7,8 kW 4000
8,1% 7,5 kW 4000
10,0% 7,3 kW 4000
9,4% 7,5kW 4000
8,7% 7,7 kW 4000
8,1% 7,5 kW 4000
10,8% 7,5kW 4000
9,4% 7,5 kW 4000
TPM
MIN MAX
2800 8300
2700 8200
2700 7000
2700 8200
3000 7150
3050 7900
2750 6400
3100 7350
3000 7100
3000 7250
2700 6450
3000 7550
3800 8400
3600 8400
3000 8200
3700 8300
3000 8000
3150 8650
2800 7200
3100 8600
3000 8300
3050 8400
2750 7400
3000 8600