MENU SUpER UTILISATEUR
Modification des Réglages
La section suivante décrit les paramètres que vous pouvez modifier par le biais du menu
du SuperUtilisateur.
Journal HACCP
Vous pouvez choisir si vous voulez que le four sauvegarde et enregistre
automatiquement les HACCP (Analyse des risques et points de contrôle critiques) sur le
processus de préparation, ou non. Si vous activez cette option, vous pouvez accéder à
des informations sur le temps de production et la durée ainsi que les températures de
production et température à coeur. Le paramètre par défaut est OUI
1.
Sur l'écran du Super Utilisateur, sélectionnez Réglage, puis sur HACCP Login.
2.
Faites glisser votre doigt vers le haut ou vers le bas pour sélectionner Oui ou Non,
puis touchez OK.
Menu Démarrer
Utiliser le Menu Démarrer afin de spécifier le menu d´acceuil affiché lor de la mise sous
tension du four. Si vous avez sélectionné Non, l'écran démarrera avec le Menu principal.
Sélectionnez Favoris ou Recettes pour démarrer le four avec le menu sélectionné, puis
appuyez sur OK. Ce menu est uniquement applicable lorsque QSR est activé
Image de début
Image de début vous permet de sélectionner le premier écran que l'utilisateur verra. Le
paramètre par défaut est Oui, ce qui signifie que le premier écran affiché sera le Menu
principal. Si le paramètre sélectionné est Non, le premier écran sera le Manuel.
Afficher uniquement les icônes de pâtisserie
Sélectionnez Oui ou Non, pour désactiver toutes les applications qui non pas de rapport
avec la pâtisserie. Uniquement pour les modèles BPE.
Let's Cook
Vous permet d'activer ou de désactiver Let's Cook. Sélectionnez Oui ou Non et puis OK.
Ce menu est uniquement applicable aux Licences Let's Cook activées.
Paramètre Let's Cook
Configuration des paramètres pour Let's Cook. Ce menu est uniquement applicable aux
Licences Let's Cook activées.
Personnaliser les raccourcis
Permet de personnaliser un raccourci dans le menu Manuel. Appuyez sur le bouton
pendant 2 secondes et sélectionnez entre Préchauffer, Refroidir, Levée, USB,
Démarrage de la minuterie, HACCP, Let's Cook.
Avertissement de la sonde à coeur
L'alarme est activée si la sonde à coeur est non connectée.
16 MANUEL D'ENTRETIEN
RÉVISION 05/2020, SW: 2_7_1