HOUNO Visual Cooking BPE Manuel D'entretien page 31

Faire fonctionner les brûleurs dans la fonction de test
Avertissement : Ne pas allumer les brûleurs à l'intérieur du four sans
que le ventilateur à l'intérieur du four ne tourne et que la porte du
four ne soit entièrement ouverte.
Si cette procédure est ignorée, l'échangeur thermique deviendra très chaud. Cela
pourrait endommager l'intérieur du four/l'échangeur thermique et engendrer des
déformations.
Il est possible de démarrer un brûleur à l'intérieur d'un four pour de courtes durées sans
que le ventilateur à l'intérieur du four fonctionne.
Cela permet au technicien d'écouter les bruits et les sons provenant du système de
brûleur et l'arrêt du ventilateur est uniquement préconisé dans le cadre du dépannage.
1. Appuyez sur le Contacteur principal pour activer le contacteur principal.
2. Appuyez sur le bouton Ventilateur du four pour démarrer le ventilateur à l'intérieur
du four.
3. Appuyez sur Niveau d'eau automatique pour activer la procédure de préparation
pour la chaudière pour effectuer le test. Lors de l'activation de la préparation
de la chaudière, le bouton Niveau d'eau automatique deviendra jaune. La
chaudière se videra puis se remplira d'eau fraîche. Après cette procédure, le
bouton deviendra vert et la chaudière sera prête pour le test.
4. Appuyez soit sur Chauffage 1, Chauffage 2 ou Générateur pour choisir
spécifiquement le brûleur qui doit être testé.
5. Appuyez sur la Commande de gaz pour activer le boîtier de commande du gaz et
préparer le cycle de chauffage.
6. Appuyez sur Ajuster la vitesse du ventilateur et sélectionnez une valeur comprise
entre 0 % et 100 %, en fonction du TPM requis.
7. Le processeur démarrera un cycle de chauffage. Le processeur augmentera
automatiquement la vitesse du ventilateur à gaz jusqu'au TPM initial. Lorsque
le boîtier de commande du gaz détecte une flamme stable, il ajustera le TPM du
ventilateur à gaz au % de la vitesse du ventilateur.
8. En appuyant sur Réinitialiser le gaz, le boîtier de commande de gaz sera réinitialisé
en cas d'erreur.
RÉVISION 05/2020, SW: 2_7_1
TEchNIcIEN
MANUEL D'ENTRETIEN 31