SEVERIN OD 2940 Mode D'emploi page 51

Mansikka puolita tai käytä kokonaisina
Kurkku älä kuori; leikkaa n. 1 cm:n siivuiksi
Porkkana kuori, leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
Kirsikka kokonaisina
puolita pituussuunnassa, leikkaa 6-8 cm
Purjo
paloiksi, ryöppää
Chili/ vihreä
leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
paprika
puhdista hyvin; pienet sienet kokonaisina,
Sieni
isot suikaloituina
poista ulommat osat, leikkaa n. 8 mm:n
Selleri
siivuiksi, ryöppää
leikkaa porkkana, selleri, purjo,
Keittovihannekset kyssäkaali, kaali ohuiksi
suikaleiksi, ryöppää
puolita, aseta leikattu puoli ylöspäin, tai
Tomaatti
leikkaa n. 6 mm:n siivuiksi
Rypäle puolita, leikattu puoli ylöspäin
Kesäkurpitsa älä kuori, leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
Luumu puolita, leikattu puoli ylöspäin
250 g
10-16
500 g
400 g 8
400 g 7
500 g 11-13
500 g 8
400 g 9
- 3-4
400 g 7
300 g 6-7
400 g 10
300 g 8-9
500 g 13
400 g 8
500 g 11-13
notkea 20 %
kova 15 %
kova 15 %
sitkeä 25-30 %
hauras 20 %
notkea 20 %
kumimainen -
kova 15 %
kumimainen 10-15 %
notkea 15 %
kova 10 %
hyvin
20 %
notkea
notkea 15 %
notkea 20 %
51