Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Maahantuoja:
Oy Harry Marcell Ab
PL 63, 01511 VANTAA
Puh (09) 870 87860
Fax (09) 870 87801
www.harrymarcell.fi
asiakaspalvelu@harrymarcell.fi
Alla olevat kuivausajat ovat keskimääräisiä ja vaihtelevat koon, koostumuksen ja ruoka-aineen
määrän mukaan.
Kuivattava
ruoka-aine
Ananas
kuori, leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
n. 15 mm paksuja paloja, tai
Omena
leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
puolita, aseta leikattu puoli
Aprikoosi
ylöspäin
Banaani
kuori, puolita tai leikkaa neljään osaan
Basilika, kynteli,
tilli, rakuuna,
kuivaa kokonaisena tai leikottuna.
persilja,
Huuhtele ensin, aseta kosteutta imevälle
rosmariini, salvia,
pinnalle ja anna kuivua
ruohosipuli
koko hedelmä (pehmeäksi
keitettynä).
Päärynä
puolita, aseta leikattu puoli ylöspäin
leikkaa n. 8 mm:n siivuiksi
keitä kokonaiset pavut pehmeiksi ennen
Papu
kuivaamista
Herne
riivi, ryöppää nopeasti
50
Valmistelu
Kuivaus-
Määrä/ritilä
aika (h)
500 g
12-13
7
600 g
6-7
500 g
11-13
600 g
9-13
-
1.5-2.5
800 g
25
600 g
16
500 g
7
400 g
6-7
400 g
10
Jäljelle
jäävä
Koostumus
ruoka-
kuivattuna
aineen
määrä
hyvin
25-30 %
notkea
hyvin
10-15 %
notkea
notkea
20 %
notkea
20-25 %
hauras
-
notkea
notkea
20-25 %
notkea
hauras
15 %
kova
25 %
Publicité
Table des Matières
