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Conseils pour économiser l'énergie
Programmes de cuisson
- Retirez du four tous les accessoires
dont vous n'avez pas besoin pour un
programme de cuisson.
- En général, il vaut mieux choisir la
température la plus faible de la plage
indiquée dans la recette ou le tableau
de cuisson, puis vérifier la cuisson
après le temps de cuisson le plus
court indiqué.
- Ne préchauffez le four que si cela est
indiqué dans la recette ou dans le ta-
bleau de cuisson.
- Évitez d'ouvrir la porte du four pen-
dant un programme de cuisson.
- Les récipients mats et sombres sont
plus appropriés pour la cuisson au
four. Ils absorbent plus efficacement
la chaleur et la transmettent plus rapi-
dement à la préparation. Les maté-
riaux réfléchissants, comme l'inox ou
l'aluminium, renvoient la chaleur, ce
qui peut altérer le résultat de la cuis-
son. Ne recouvrez ni le fond de la cavi-
té ni la grille de cuisson d'une feuille
d'aluminium réfléchissant la chaleur.
- Surveillez le temps de cuisson pour
éviter tout gaspillage d'énergie lors de
la cuisson des aliments.
Réglez le temps de cuisson ou utilisez
une sonde thermique si vous en pos-
sédez une.
- La plupart des aliments peuvent être
cuisinés à l'aide du mode
ou
convection
. Comme le ventilateur diffuse
tion
la chaleur de manière uniforme dans la
cavité du four, vous pouvez cuire à de
plus basses températures qu'avec le
mode
Chaleur sole/voûte
leurs, vous pouvez cuire sur plusieurs
niveaux en même temps.
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Cuisson
Rôtissage convec-
. Par ail-
-
est le meilleur mode
Gril convection
de cuisson pour les plats grillés. Vous
pouvez utiliser des températures plus
basses qu'avec les autres fonctions de
gril, qui utilisent le réglage maximal de
température.
- Si possible, cuisez plusieurs plats en
même temps. Placez-les les uns à cô-
té des autres ou sur différents ni-
veaux.
- Cuisez directement les uns après les
autres les plats que vous ne pouvez
pas préparer en même temps, pour
profiter de la chaleur déjà présente.
Réglages
- Sélectionnez le réglage
|
Touch
Désactivé
commande, afin de réduire la consom-
mation d'énergie.
- Sélectionnez le réglage
ou
sactivé
«Activé» pendant 15 s.
l'éclairage intérieur du four. Vous pou-
vez rallumer l'éclairage intérieur du
four à tout moment en appuyant sur la
touche tactile « Light » (Éclairage).
Mode Économie d'énergie
Le four à vapeur s'éteint automatique-
ment pour économiser l'énergie si un
programme n'est pas en cours d'exécu-
tion et si aucune commande n'a été ac-
tivée. L'heure actuelle s'affiche à l'écran,
ou l'écran reste sombre (voir « Ré-
glages »).
|
Écran
Quick-
des éléments de
|
Éclairage
Dé-
pour
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