4. ONDERHOUD
Opgelet! Controleer voorafgaand op elke handeling
voor reiniging of onderhoud of de kookzones
uitgeschakeld
zijn
en
verdwenen is.
Verwijs voor het onderhoud van het product naar de
afbeeldingen aan het einde van de installatie, ge-
markeerd met dit symbool.
ONDERHOUD KOOKPLAAT
● Reiniging van de inductiekookplaat
De kookplaat moet na ieder gebruik gereinigd worden.
Belangrijk:
• Vermijd het gebruik van schuursponsjes of metalen
sponsjes. Deze zouden na verloop van tijd het glas kunnen
beschadigen.
•
Gebruik
geen
reinigingsmiddelen zoals ovensprays of vlekkenmiddelen.
• GEEN STOOMREINIGER GEBRUIKEN!!!
Na elk gebruik de kookplaat af laten koelen en reinigen om
aangekoekt vuil en vlekken van gemorst voedsel te
verwijderen. Suiker of levensmiddelen met een hoog
suikergehalte beschadigen de kookplaat en moeten
onmiddellijk worden verwijderd. Zout, suiker en zand
kunnen krassen veroorzaken op het glazen oppervlak.
Gebruik een zachte doek, absorberend keukenpapier of
specifieke producten voor het reinigen van de kookplaat
(volg de aanwijzingen van de fabrikant).
●
Reiniging van de opvangbak vloeistoffen :
In geval dat er per ongeluk en overvloedig vloeistof uit de
pannen wordt gemorst, is het mogelijk om de afvoerklep
aan de onderkant van het product te gebruiken om
eventuele resten te verwijderen en zo een maximale
hygiënische veiligheid te garanderen.
Voor een nog vollediger en grondiger reiniging is het
mogelijk de onderste bak volledig te verwijderen.
●
Reiniging van het metalen rooster:
Het rooster moet met de hand gewassen worden, met
warm water en een mild reinigingsmiddel, en goed worden
afgedroogd om oxidatieverschijnselen te voorkomen.
of
de
warmte-indicator
chemische
en
irriterende
ONDERHOUD AFZUIGER
● Reiniging van de afzuiger:
Gebruik voor de reiniging
reinigingsmiddelen bevochtigde doek.
GEEN GEREEDSCHAP OF INSTRUMENTEN GEBRUIKEN
VOOR DE REINIGING!
Vermijd het gebruik van producten die schurende stoffen
bevatten.
GEEN ALCOHOL GEBRUIKEN!
●
Onderhoud vetfilters:
Verzamelt de door het koken vrijgegeven vetdeeltjes.
Moet eenmaal per maand gereinigd worden (of wanneer
het systeem voor de aanduiding van de verzadiging van de
filters dit vereist) met niet-agressieve reinigingsmiddelen,
met de hand of in de vaatwasser met lage temperaturen en
de korte cyclus. Het kan gebeuren dat het wassen in de
vaatwasser het metalen vetfilter verkleurt maar de filter-
eigenschappen zullen absoluut niet wijzigen.
●
Onderhoud geurfilter (alleen voor filterversie):
Vangt de onaangename geuren die tijdens de bereiding
vrijkomen op.
De verzadiging van de geurfilters treedt op na een meer of
minder lang gebruik, afhankelijk van het soort bereiding en
de regelmaat van de reiniging van het vetfilter.
Het geurfilter moet als volgt geregenereerd worden:
Wassen met de hand met warm water en zonder gebruik
van zeep of reinigingsmiddelen of Wassen in de
vaatwasser bij 60/65°C gedurende ongeveer 6/7 min.,
zonder gebruik van zeep en zonder de aanwezigheid van
vaatwerk om verontreiniging met vetten en olie te
vermijden.
Vervolgens moet het filter gedroogd worden in een niet-
geventileerde oven, bij een maximale temperatuur van
75°C gedurende 50 min..
OPGELET! Plaats het filter in de oven ver weg van de
elektrische
weerstanden
warmtebronnen.
50
een met neutrale
UITSLUITEND
of
eventuele
andere