Publicité
För att aktivera denna funktion:
Tryck kort på valfältet (7), LED
visa att fläkten arbetar i detta läge.
EFFEKTTABELL
Effektnivå
Typ av matlagning
Snabb uppvärmning
Maxeffekt
Fritering – kokning
-
Bryning – stekning – kokning – grillning
-
Hög effekt
Bryning – kokning – stuvning – stekning
-
– grillning
Kokning – stuvning – stekning –
-
griljering
Kokning - sjudning – redning –
-
Medeleffekt
omrörning
Kokning - sjudning – redning –
-
omrörning
Smältning – upptining – varmhållning –
-
omrörning
Låg effekt
Smältning – upptining – varmhållning –
omrörning
OFF
Uppställningsplats
(18) tänds för att
Användning
tillagningsvanor)
Höj snabb matens temperatur till snabb kokning i fall av
vatten eller värm snabbt upp tillagningsvätskor
bryn, påbörja tillagning, steka frysta produkter, koka upp
snabbt
stek, låt koka kraftigt, koka och grilla (för kort tid, 5-10
minuter)
stek, låt koka på svag värme, koka och grilla (för
medellång tid, 10-20 minuter), förvärm tillbehör
stuvning, försiktig kokning, kokning (under lång tid),
omrörning av pasta
längre kokningar (ris, såser, ugnsstekar, fisk) med vätska
för tillagning (t.ex: vatten, vin, buljong, mjölk), omrörning
av pasta
längre kokningar (mindre volym per liter: ris, såser,
ugnsstekar, fisk) med tillagningsvätska (t.ex.: vatten, vin,
buljong, mjölk)
smälta smör, försiktigt smälta choklad, och tina små
produkter
Hålla små matportioner som just tillagats varma eller hålla
serveringsfat varma och röra ihop/laga risotto
Spishällen står på Standby eller är avstängd (restvärme
kan förekomma vilket indikeras med H-L-O)
87
(beroende
på
erfarenhet
och
Publicité
