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4. MANUTENÇÃO
Atenção! Antes de qualquer operação de limpeza ou
manutenção, certificar-se que as zonas de cozedura
sejam desligadas e o indicador luminoso tenha
desaparecido.
Para manutenção do produto veja as imagens no
final da instalação marcadas com este símbolo.
MANUTENÇÃO DA PLACA DE COZINHA
● Limpeza da placa de indução
A placa de cozedura deve ser limpo depois de cada
utilização.
Importante:
• Não utilize esponjas abrasivas ou palha de aço. Com o
tempo, a sua utilização poderá danificar o vidro.
• Não utilize detergentes químicos irritantes, como sprays
de forno ou removedores de manchas.
• NÃO UTILIZE MÁQUINAS DE LAVAR A JATO DE VAPOR!!!
Após cada uso, deixar arrefecer a placa e limpá-la para
remover incrustações e manchas causadas por resíduos
alimentares. Açúcar ou alimentos com alto teor de açúcar
danificam a placa de cozinha e devem ser removidos
imediatamente. Sal, açúcar e areia podem arranhar a
superfície do vidro. Usar um pano macio, papel absorvente
de cozinha ou produtos específicos para a limpeza da
placa (siga as instruções do fabricante).
●
Limpeza do tanque de recolha de líquidos:
No caso de transvasamentos das panelas de líquidos
acidentais e abundantes, é possível intervir através da
válvula de descarga, colocada na parte inferior do produto,
de modo a poder eliminar qualquer resíduo, garantindo a
máxima segurança higiénica.
Para uma limpeza mais completa e profunda, pode-se
remover completamente o tanque inferior.
●
Limpeza da grelha metálica:
A grelha deve ser lavada à mão com água quente e
detergente neutro e secada cuidadosamente para evitar
fenómenos de oxidação.
MANUTENÇÃO DO EXAUSTOR
● Limpeza do exaustor:
Para a limpeza utilize
humedecido com detergentes líquidos neutros.
NÃO UTILIZAR FERRAMENTAS OU INSTRUMENTOS PARA A
LIMPEZA!
Evitar o uso de produtos com abrasivos.
ÁLCOOL!
●
Manutenção dos filtros de gorduras:
Retém as partículas de gordura derivantes da
cozedura.
Deve ser limpo uma vez por mês (ou quando o sistema de
indicação
de
saturação
necessidade),
com
manualmente ou na máquina de lavar loiça a baixas
temperaturas e com ciclo breve. Com a lavagem na
máquina de lavar loiça, o filtro de gorduras metálico pode
perder a cor, mas as suas características de filtragem não
se alteram.
●
Manutenção do filtro de odores (apenas para a
versão de filtro):
Retém os odores desagradáveis derivantes da
cozedura.
A saturação dos filtros de odores verifica-se após uma
utilização mais ou menos prolongada, dependendo do tipo
de cozinha e da regularidade da limpeza do filtro de
gorduras.
O filtro de odor tem de ser regenerado da seguinte forma:
Lavagem manual em água quente sem uso de sabão e
detergentes ou na máquina de lavar loiça a 60/65 ºC
durante cerca de 6/7 min. sem uso de sabão e sem loiça
para evitar a contaminação com gorduras e óleos.
O filtro deve ser sucessivamente seco num forno não
ventilado a uma temperatura máxima de 75 ºC durante de
50 min..
ATENÇÃO! Coloque o filtro no forno longe de
elementos de aquecimento elétricos ou de qualquer
outra fonte de calor.
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um pano
EXCLUSIVAMENTE
NÃO UTILIZAR
dos
filtros
indicar
detergentes
não
agressivos,
esta
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