4. ENTRETIEN
Attention ! Avant toute opération de nettoyage ou
d'entretien, s'assurer que les zones de cuisson sont
éteintes et le voyant de chaleur a disparu.
Pour l'entretien du produit, voir les images à la fin de
l'installation marquées de ce symbole.
ENTRETIEN DE LA PLAQUE DE CUISSON
● Nettoyage de la plaque à induction
La plaque de cuisson doit être nettoyée après chaque
utilisation.
Important :
• Ne pas utiliser d'éponges à récurer, de paillettes de fer.
Leur utilisation, avec le temps, pourrait abîmer le verre.
• Ne pas utiliser de produits chimiques irritants, tels que les
sprays pour fours ou les détachants.
• NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS VAPEUR !!!
Après chaque utilisation, laisser refroidir la plaque et la
nettoyer pour enlever les dépôts et les taches causées par
des résidus alimentaires. Le sucre ou les aliments à haute
teneur en sucre endommagent la plaque de cuisson et
doivent être immédiatement éliminés. Le sel, le sucre et le
sable peuvent rayer la surface du verre. Utiliser un chiffon
doux, des serviettes en papier ou des produits spécifiques
pour le nettoyage de la plaque (suivre les instructions du
fabricant).
●
Nettoyage du bac de récupération des
liquides :
En cas de gros débordements accidentels de liquides des
casseroles, il est possible d'intervenir à travers le robinet
d'évacuation placé dans la partie inférieure du produit, afin
d'éliminer tout résidu et assurer ainsi le maximum
d'hygiène.
Pour un nettoyage plus complet et approfondi, enlever
complètement le bac inférieur.
●
Nettoyage de la grille métallique :
La grille doit être lavée à la main avec de l'eau chaude et
du détergent neutre et correctement séchée pour éviter
tout phénomène d'oxydation.
ENTRETIEN DE L'EXTRACTEUR
● Nettoyage de l'extracteur :
Pour le nettoyage, utiliser
imbibé de détergent liquide neutre.
NE
PAS
UTILISER
NETTOYAGE !
Éviter l'usage de produits à base d'agents abrasifs.
UTILISER D'ALCOOL !
●
Entretien des Filtres à graisse :
Il retient les particules de graisse dérivantes de la
cuisson.
Il doit être nettoyé une fois par mois (ou quand l'indicateur
de saturation des filtres l'indique), avec des détergents non
agressifs, à la main ou au lave-vaisselle à basse
température et cycle rapide. Avec le lavage au lave-
vaisselle, le filtre anti-graisse métallique peut décolorer
mais ses caractéristiques de filtrage restent les mêmes.
●
Entretien du Filtre Anti-Odeurs (Uniquement
pour Version Filtrante) :
Il retient les odeurs désagréables de la cuisson.
La saturation du charbon actif se constate après un emploi
plus ou moins long, selon la fréquence d'utilisation et la
régularité du nettoyage du filtre à graisse.
Le filtre à odeurs doit être régénéré comme suit :
Lavage manuel à l'eau chaude sans utiliser de savon ni de
détergents ou Lavage au lave-vaisselle à 60/65°C
pendant environ 6/7 minutes. sans utilisation de savons et
sans présence de vaisselle pour éviter la contamination
avec des graisses et de l'huile.
Le filtre doit ensuite être séché au four non ventilé à une
température Maxi de 75°C pendant 50 minutes..
ATTENTION ! Placer le filtre dans le four loin des
résistances électriques ou autre source de chaleur.
40
un chiffon
EXCLUSIVEMENT
D'USTENSILES
OU
OUTILS
DE
NE PAS